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客燒封

客燒 IZAKAYA|台中西屯精明商圈美食食記|燒鳥串燒雞生蠔、雞菲力、雞頸肉等部位多元,整體烤功很棒調味適當好吃,台中日式包廂西屯串燒推薦

這次在客燒大吃一波,吃了十幾樣產品我覺得真的樣樣都有水準,不過最大的特點應該他們的烤功很棒,而且食材又新鮮,因為基底好再變化出各式的料理產品也是有好表現,再來是醬汁、調味的部分,不會過鹹過甜,充份對應不同食材的特性,搭配起來頗不錯,另外也有許多特殊的雞肉部位串燒,這點蠻特別的,像雞腿肉就分成了雞生蠔、雞菲力、雞肉串、明太子雞肉串等等,且有像雞佛這酷爆了的玩意,吃完後對雞佛串燒的美味真念念不忘!整體來說非常推薦精明商圈的客燒給大家,下次想吃好吃串燒特別前往也值得。
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小西藏館|台中西屯逢甲美食食記|口味特別的香料系異國料理,飛碟餅酥香肉多汁,咖哩香料味濃郁配烤餅更搭,烤雞也十分夠味香氣十足

小西藏館是逢甲在地居民學生應該都蠻常來的一家小店,主打西藏料理非常特別,也有些香料咖哩及烤餅可以吃,這回點了三樣產品,我覺得吃起來口味都是偏重一點的,口感很有特色,就是香料味濃,醬汁帶點酸香,飛碟餅是這裡的招牌,真的頗好吃的!超酥香肉汁又多,烤肉的部分香氣也非常濃厚,不過整體吃下來是有一咪咪微貴,可以商業午餐時來就會超划算,如果下回有在逢甲或西屯想吃點異國料理,是可以考慮一下試試這家西藏料理,很特別味道也不賴,風格也非常有特色!
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大甲芋頭城|台中西屯逢甲夜市美食食記|綜合一碗三種圓類配上紅豆芋頭滿滿料,煉乳也必須要加好加滿,逢甲人氣甜品品店冷熱都有好吃推薦

這家在逢甲在地的芋頭冰品,人潮絡繹不絕,不知道大家有吃過嗎?有選擇障礙的朋友來個綜合的準沒錯,所有料都有,當然那煉乳要加好加滿,搭配那紅豆超好吃!另外靈魂的芋頭煮的好軟綿,微甜的口味,配上細緻的刨冰,在11月中的大熱天還是很適合來上一份消消暑。
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Stockie Cafe|台中西屯食記|都會水泥叢林風格的特色咖啡廳,環境優美有特色之外,咖啡跟甜點的品質更是讚,近精明一街商圈的隱藏小店推薦

這間咖啡廳最大的特色就是如同那都市水泥穿插的叢林風格,讓人會有點反差但色系並無違和感,在裡頭也有許多裝擺飾,氣氛營造得超棒,從內到外都極度好拍,但!別以為他就只是個中看不中用的網美店,他們家的咖啡廳超讚,拿鐵可選淺或中的烘焙,濃郁中帶著果香氣味,讓人一喝就覺得停不下來,還可以搭配個小蛋糕一起用,讓下午的時光,透過拿鐵以及美妙的甜點增色一天的質感。
20221102 2Q1A3716

悅食yes! 紅燒牛腩牛肉麵及紅燒半筋半肉牛肉麵|全省宅配食記|凱悅KTV的品牌麵食,不輸名店現煮的口味,湯頭香濃夠味麵Q彈,露營居家簡單享用美食

這次品嘗起來,我覺得悅食yes的牛肉麵口味真的很棒耶!湯頭超香濃厚,而且喝得到入口細熬8小時的精緻香氣,有蔬果的甜味,也帶點紅燒的辣感,並有些香料的香氣,整體吃起來的口感我自己是覺得有訝異到的,沒想到冷凍的牛肉麵可以這麼好吃,除了湯頭了得之外,麵體更是讓我更大驚,我非常推薦如同爾茗般的懶人可以在家擺上幾份,想吃加熱一下晚餐快速享用,也可以當個火鍋鍋底,在家圍爐或是露營團聚時,煮個熱呼呼的牛肉火鍋享用!
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激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店|台中西屯逢甲夜市食記|濃濃日本露天路邊攤風格,許多創意口味串燒炸串,在地知名排隊人氣美食推薦

逢甲夜市在地最知名的串燒店,各位有吃過了嗎?這回我來朝聖覺得這邊的用餐氛圍真滴讚耶!很有日本街頭隨意串燒用餐的感覺!食物的本體也很不錯,有炸串類也有燒烤串燒,最特別的是竟然有一堆創意口味,像是炸香蕉、烤牛肉龍蝦沙拉、水梨、橘子什麼的也都用上了,只能用比莉姐的一句名言,酷豹了~!
海邊小屋封

海邊小屋|台中西屯逢甲食記|招牌的乾燒蛤、脫衣蝦好吃到歪掉,平價消費鮮美享受,每天只開三個小時的逢甲夜市人氣必吃美食推薦

如果各位小夥伴喜歡吃海鮮,但又不想太過奢侈,可以來上一蛤一蝦的組合,200元有找我想全台灣人都吃得起的價格!不過平價但不失鮮美滋味,那個蛤!有夠肥的,每顆甜到歪掉,再來是有紹興香氣的烤蝦,衣服直接幫你脫光光可以立馬吃掉他,這香味棒極拉!難怪每次都這麼多人排對,每天也只賣三小時,要吃要好好把握時間購買呀!!
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有魯肉|台中西屯中科食記|可挑戰全台最美的魯肉飯店,入口有夠神秘,另外我欣賞店家的直白,也有許多特色湯品,十分特別又舒適具反差萌的特色小吃,白菜滷也好吃推薦

這家魯肉飯很隱密藏身在住宅區,也新開一個月左右,是中科附近的隱藏美味,看這裝潢風格,不說我還以為是做SPA還是吃英式下午茶呢!在這具反差萌的環境吃著魯肉飯,別有一番風味耶!招牌店名的魯肉香味濃厚,除了飯也有麵之類,另外可以搭上許多特色湯品,吃小吃也可以吃得很優雅也很有氣氛,快去體會這反差萌看看吧!
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自野咖啡|台中西屯食記|近期爆紅的人氣新開網美咖啡廳,水泥粗曠風格的獨棟建築餐廳,從內到外都超好拍到爆,近中科及東海大學

這家近期爆紅的西屯咖啡廳,實際來過一趟真心覺得爆紅是沒話說,因為這裡真的美呆拉,隨便都可以拍出很有特色的美照,從建築的外觀到內部空間都非常有特色,餐盤容器也搭配著這粗曠的特色,位置更是特別,有不同區多元的搭配,整體的體驗也會更不一樣,餐點的部分我覺得算中規中矩,不算貴味道也不差,整體來說蠻推薦可以前往,但要有排隊候位的心理準備!
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吃我熱狗|台中西屯逢甲食記|熱騰騰新開幕的美式熱狗堡小店,白橘黃金屬調帶年輕陽光活力感,堡體外皮酥香,也推薦松露薯條

逢甲這的新店報報又來拉!這回是個年輕有特色的小店,專賣美式熱狗堡也有搭上一些脆薯及氣泡飲品,是個午餐或下午茶的很棒選擇。這的熱狗堡蠻特別的是外皮有煎過,所以多了一份金黃焦香,配上那外酥內軟的薯條,我個人大推松露醬口味。整體來說這間小店從店的裝潢到食材都蠻有特色,也推薦大家可以試試!
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黑竹園雞腳凍|全省宅配食記|不僅招牌雞腳凍好吃,滷味雞翅凍、花生、牛肉、鴨胗也大推,彰化員林及台中西屯也都有店面,網購店購都方便

這次品嘗起來,我覺得黑竹園的產品都有一大特點,就是中藥香氣十分棒,而且滷汁還帶點白胡椒的香辣滋味,每一道都滷的很入味可口。特色的雞腳凍及雞翅凍,上頭裹上的凍汁超多!透過手的溫度還可能讓他滴汁呢!今天吃起來都很不錯,我覺得沒一道是雷都很值得一試,我自己很愛的幾樣有花生、牛肉、雞胗、雞翅也推薦給大家!