標籤 銅板美食

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富豪冰淇淋(富豪雪糕)|香港全區尖沙咀美食食記|神出鬼沒的幽靈雪糕車,要吃還需要碰碰運氣,小巧可愛很有趣的銅板美食

這個可愛且復古的雪糕車不定期出沒在尖沙咀。融化速度超快的軟雪糕,口感濃郁又黏牙,餅筒酥脆令人回味無窮。對維基百科情有獨鍾的我,下次再遭遇會再買一隻,銅板價格也太有愛了!題外話,除了雪糕車,香港還有許多特色美食等待你我探索。
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珍好鍋貼|台北南港後山埤食記|3號出口飄香20餘年的超酥脆美味鍋貼,用餐時間人潮爆滿的排隊美食,午餐晚餐好選擇

這家後山埤的老店我已經吃了20年以上,以後也還是會一直吃下去拉,那酥脆的底層麵皮,配上新鮮飽滿又多汁的高麗菜內餡,讓我一吃再吃,缺點就是每次用餐期就要小等一會拉,而且也很容易賣完,但也因為是好吃才會這樣吧!
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築地山長玉子燒|日本東京築地市場美食食記|一串150円的築地必吃銅板排隊美食,蛋香濃厚口味香甜多汁,熱呼呼吃起來非常柔嫩可口

築地市場的必吃銅板美食,只要150円走過路過再飽也會想來上一串!現煎好熱呼呼的,外皮煎到有點固態硬度,裡頭的蛋則是柔軟多汁,雖然需要排隊,不過速度非常快,10分鐘左右就拿到,喜歡的話還可以買特殊口味回飯店吃!
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大章魚燒 みなとや|日本東京台東區上野美食食記|知名景點阿美橫町的人氣排隊美食章魚燒,200円起小資平價旅行推薦必吃銅板美食小吃

上野阿美橫町的排隊人氣銅板美食大章魚燒,雖然小排了一下,不過5~10分鐘左右就拿到了,一旁有立時內用區,剛拿到時立刻吃還留有薄皮微酥,裡頭除了粉漿外內餡就單純一顆章魚肉,整體口感確實偏軟,粉漿略帶鹹味,特點是真的很便宜,一顆50円才11元台幣,所以不論如何,有路過來上一份是必須要的!
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鑫悅排骨專賣店大同店|新北汐止食記|配菜超強大,蝦捲必吃,有在附近就想來的好吃便當店

蠻推這家便當店的,主要是配菜實在是太強大,好吃又有特色,時常更換也不容易吃膩,菜都保有原有食材的風味,不會因為是配菜就敷衍了事的感覺。主菜的的話炸類勝於滷類,我最喜歡蝦捲、雞腿。以100元左右的便當能吃到3樣好吃又多樣的配菜,搭配還不錯的主菜及蝦捲加一碗滷肉飯,也是讓我在附近想隨意吃吃省點錢時的好去處。
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榮泰米粉湯&榮泰(重)米粉湯 Rung Rueang Pork Noodle|泰國曼谷美食食記|MICHELIN GUIDE RESTAURANT 米其林推薦美食,泰式銅板美食酸辣夠味酥脆魚皮也推薦

這間是米其林推薦的泰國銅板美食小吃,CP值來說的話在泰國算是中規中矩,不過味道頗棒的!那酸辣的醬汁有夠令人懷念,不論湯的和乾的都一樣夠味,但乾的直接衝擊會強烈一點,魚皮的話我建議也可以點上一份,酥酥脆脆頗好吃!外頭也比較少有這玩意,至於左右兩間分別是榮泰(重)跟榮泰到底要吃哪一家,我自己是覺得哪家有位置就去哪家,味道沒什麼差,如果想踩點吃米其林推薦那就要去左邊的榮泰(重)。
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林天生肉燥飯當歸鴨|高雄鳳山美食食記|中華街觀光夜市人氣小吃,當歸鴨好吃必點,也有米苔目與肉燥飯可搭配,吃飽可以曹公圳散散步

鳳山中華街觀光夜市的人氣當歸鴨,同學推薦來吃這在地美食,真的頗不賴的,有一隻完整的棒棒腿也才銅板價,重點是鴨肉鮮甜好吃不乾柴,帶有點新鮮肉質的彈性,當歸湯頭也恰當好處,可以搭配店內的米苔目或是肉燥飯,一套平價又好吃的在地美食頗不賴的,吃飽還可以旁邊沿著曹公圳散散步~。
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萬全肉圓-鼓山店|高雄鼓山美食食記|鼓山渡輪站附近的人氣老店銅板美食,清蒸肉圓超好吃,肉羹與四神湯搭配一套午餐下午茶好選擇

鼓山渡輪站附近的銅板美食老店,這家絕對值得前往吃吃,肉圓是採清蒸的方式不油膩,外皮軟但不爛,內餡調味洽當肉質不鬆散,搭上那微甜滿蒜的醬汁,自己再加點辣,整個就非常棒!此外也可以搭配店內的肉羹或四神湯,下午茶或午餐時間,吃上一套填飽肚子又不會太過負擔,大推薦給大家試試。
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南興肉圓(老店)|台中南區美食食記|肉圓、豬血湯、麵線等價格都十分划算,CP值極高的在地銅板美食,從午餐賣到宵夜,近中興大學五權車站大慶站

這次順路隨意看地圖找的在地街坊小店,吃起來還不錯呢!而且價格划算爆了!肉圓竟然35元就有,湯也是20元就有,55元搞定午餐或下午茶,肉圓真的很油但香氣和調味都不賴,湯頭也是不錯,整體來說是個蠻推薦可以從中午吃到宵夜的在地小食店!
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高雄許肉圓|台北松山民生社區美食食記|藏身在新東街巷弄的銅板美食,清蒸肉圓皮軟綿醬微甜肉餡調味非常棒且新鮮,四神湯料多多,在地好吃推薦美食

在民生社區新東街美食一條街的巷弄裡,藏著一家應該只有在地人才知道的好吃肉圓,清蒸的做法,我覺得這應該是我在台北市吃到的應該有前三名的地位,甚至口味上我覺得超過林口街的榕樹下肉圓,肉圓皮比較軟一些,肉餡香到爆,敢吃辣的朋友必須加點店內辣椒,香氣更是往上好幾個層次,四神湯更是料多好喝,非常推薦這家巷弄隱藏美食給大家!!
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双燕蚵仔包燒酒螺|嘉義布袋美食食記|布袋觀光魚市觀光客必吃推薦指標性美食,別的地方少見,一大包內滿滿的料外皮酥酥又 充滿油香、蚵仔甜、韭菜濃還有顆蛋呢

裡頭有蚵仔、韭菜、冬粉還有蛋,拿到時是比較自然原味沒醬料的,可以拿包店家的甜辣醬自己加進去,但我覺得自然原味的蚵仔、蛋、韭菜香氣就還不錯了,配上一點胡椒要不要醬都可以,這一味也跟十幾年前小時的味道一樣阿!下次朋友來到布袋或嘉義海線,我大推可以來買上吃顆吃吃。