豐原鮮湯包|台中豐原食記|計畫外的小驚喜,排隊人潮眾多就是為了等待那一顆銅板就可以吃到的新鮮多汁美味湯包,隱藏美食推薦

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【豐原鮮湯包】
電話:0919 655 600
地址:台中市豐原區田心路一段120號
營業時間:15:00–19:00(週日公休)
用餐時間:2022年3月
每人平均價位:50
服務費:無


【特點分析】

  • 外地人所不知道的隱藏排隊美食
  • 湯包新鮮湯汁鮮甜
  • 一顆銅板就可買到一籠CP值爆高
  • 只營業四小時要算準時間前往
  • 近太平洋夜市及陽明市政大樓

台中豐原養豬之旅進入到第七站了,在吃完料超多的綜合湯,順道用谷哥看看附近有沒有什麼在地小吃美食,發現不遠處好像有間鮮肉湯包,感覺很不錯耶!就決定往那前進。

來到了店前,被那長長人龍給嚇到,沒想到這個點竟是當地的排隊美食!前面大概排了差不多十組人左右。

這裡的皮餡現稈現包,手腳流利,老闆娘則負責蒸。

一籠共有六顆。

這裡只賣一種口味一種SIZE,另外也有外帶水餃的選擇,但我在這排沒看到有人買水餃就是。

敢吃辣的話建議可以加點辣增加層次風味。

【湯包 NT.50】

排了大概20分鐘總算到我們了,前面的人都不手軟五籠十籠這樣買,而我們這次是要養豬之旅等等還很多想吃的,所以買一籠三人嘗鮮就好。

辣醬另外包,每顆都擠一點點,並不會太辣。

這拿起來沉甸甸的,可見裡頭湯汁十分飽滿。

把湯汁倒出來,阿姐這鐵湯匙還不太夠裝呢!!!

喝上一口,十分驚豔呀!湯汁好清甜可口,完全沒有豬的腥臭味。

內餡不算一整塊包子餡那種,比較是鬆軟的絞肉團口感,裡頭的青蔥新鮮多汁,豬肉餡吃起來也沒有筋,皮薄又Q彈,我個人覺得這湯包CP值超高!以CP值來說大勝鼎泰豐阿!!!!!!

最後覺得這煙火花很可愛,分享給大家!


【簡單小評】

雖然豐原鼎泰豐之稱另有其人,不過我覺得這家更勝一籌,皮薄餡多汁,內餡口味超新鮮清甜的口感,吃過實在難忘阿,要不是還有好多要吃的,我們還真想去給他個外帶幾盒怒吃,前面客人都也不手軟五盒十盒的買,激推這在地的平價湯包,一顆50元就可以吃到新鮮高品質,還不快來!難怪在這奇妙的隱藏小巷還這麼多人排隊等待。

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主機服務:金城事務所