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Kiew Wan Waffle|泰國曼谷洽圖洽市集美食食記|香蘭葉飲品甜點店,Chatuchak Weekend Market下午茶小點心好吃推薦

這家洽圖洽的泰式香蘭葉飲品、甜點小店,有來我大推可以吃吃,糕體好Q像是麻薯,咀嚼後那香氣超棒,配上一杯香蘭葉汁或香蘭美式,整體吃起來頗不賴的,我覺得應該是洽圖洽的必吃甜點之一,大推薦給大家!

Samphao Thai restaurant|泰國曼谷Chatuchak Weekend Market美食食記|洽圖洽美食市集小吃,海鮮炒飯味道不錯,冬蔭功也頗酸辣夠味

在洽圖洽的午餐,就隨便在當地的市集看到有位置就進去,雖然GOOGLE的評價極度差,只有1.6顆星,是個一級棒的一星店,不過實際吃起來並沒有這麼差,但也稱不上超推薦就是,海鮮炒飯以這價位和地點來說,我覺得物有所值,冬蔭功夠味,但貴了點,給大家參考參考~。

荷蘭小鬆餅南西中山店|台北大同中山站美食食記|還沒開店座位就秒殺的人氣排隊美食,全日早午餐及義大利麵都很好吃,招牌小鬆餅更必點

人氣夯夯的荷蘭小鬆餅,果真還沒開店就排滿了人,一開立刻爆滿要候位,主要是賣全日早午餐以及義大利麵為主,招牌的小鬆餅實在是太好吃了,吃起來是彈的口感絕妙,楓糖也必須給他加好加滿,另外義大利麵的部分我是有驚喜到,不論是麵體還是醬汁都很合我胃口,下回再來我應該會吃義大利麵配上甜的小鬆餅,推薦給大家!

La Men.拉麵酒餚(改預約制)(原拉麵一宗)|台北松山東區美食食記|湯頭濃郁但不死鹹,鹽味奶泡雞湯麵湯頭香又有層次,炸牡蠣也非常鮮嫩可口

這家東區市民大道新開兩個月(?)左右的拉麵小店,人雖然不多,種類也不多,但是味道我覺得還不賴耶!統一的風格就是不會太鹹的日式拉麵,濃度和特色的口味都有做到,叉燒不論雞的還是豬的都很嫩且無腥臭味,炸物的部分大推牡蠣好多汁,有在附近的話我蠻推薦可以前往試試,價格也不貴CP值很高!

ชิ้นปั้นสด pork meatball สาขา สวนจตุจักร|泰國曼谷洽圖洽市集美食食記|手工製作豬肉丸,口感鬆彈酸辣夠味的泰式路邊攤平價小吃大推薦

製作方法比較像是火鍋店常吃到的花枝漿作法,要吃時才一球一球丟下去新鮮現煮成形,這豬肉球的口感我自己很喜歡,是比較鬆軟類似魚丸的鬆彈感,豬肉味比較淡不過鮮甜,對比台灣貢丸的脆感,豬油香氣濃厚,兩種口感味道完全不同,再加上泰式酸甜的醬汁感覺有檸檬的明亮感,辣中帶香,我吃起來是有眼精一亮的感覺,一份7顆一個人吃也算份量蠻多的,非常好吃推薦大家有到洽圖洽六日逛市集來吃一份。

Lai Ros (Rama 6) (หลายรส)|泰國曼谷美食食記|MICHELIN Guide Restaurant 米其林推薦美食,Khao Chae 茉莉花香宮庭冷泡飯 ข้าวแช่ชาววัง 及椰奶蝦湯 กุ้งต้มกะทิ 好吃推薦

這次泰國旅行正式來拜訪第一間餐廳形式的泰式料理餐廳,這裡的菜色依米其林推薦介紹,比較偏泰式皇家菜系以及適合夏日食用的菜色聞名,其中最知名必點的應該考察王 Khao Chae 茉莉花香宮庭冷泡飯 ข้าวแช่ชาววัง,這口味和吃法我在台灣沒吃過,另外椰奶蝦湯 กุ้งต้มกะทิ香又濃,口味極棒!這兩道我大推薦,如果可以人多一點前來就能吃到更多特色餐點,大推薦大家有去曼谷時試試。

魚貫鐵板燒 YUGUAN Omakase|台北中山林森北路商圈美食食記|用料實在CP值超高日式鐵板懷石料理,A5和牛活龍蝦活鮑魚北海道干貝廣島牡蠣等新鮮好吃,近北美館、花博公園及圓山站

這回來品嘗了魚貫鐵板燒的無菜單料理,這套下來共有16道之多,吃完後超級飽的耶!份量超足,實在物超所值!食材並不是只有主菜好,從頭到尾的鮮度和品質都是一等一,日本A5鹿兒島紐約客和牛、鱈場蟹、活龍蝦、活鮑魚、北海道干貝、廣島生蠔等,道道都新鮮好吃,料理恰當好處且充滿驚喜,吃完後我會極度推薦朋友去吃自己也準備找時間再訪!

高-雙管四神湯|台北文山景美夜市美食食記|指標性的排隊美食,雙管四神湯外頭少見口感極彈湯頭香醇,另蚵仔麵線及油飯也好吃推薦

景美夜市知名排隊美食,這間我從搬家前的老店吃到搬家後的新店,久久沒吃就會非常想念,這回嘗試了油飯、蚵仔麵線以及乾蚵之前從沒點過的產品,我覺得麵線讓我最有驚喜感,我覺得這碗麵線超讚,被四神湯給耽誤許久!主角四神湯好吃的程度也不遑多讓,那雙管的Q度嚼起來真是銷魂,湯頭藥酒的香氣也非常濃厚,在我的心中排行是有前三好吃的四神湯,整體大推薦給大家!

純發魯肉飯-東湖店|台北內湖東湖美食食記|永春人氣名店神複製,超可愛的店內風格,好吃的魯肉飯加點只要十元,三種湯品也各有千秋

永春附近的人氣美食現在在東湖也可以吃得到了,兩家店真的可以說是人複製的感覺!!!也趁這個機會我解鎖了三款湯唯一沒喝過的剝皮辣椒雞湯,蛤蜊雞湯、培根排骨湯以及剝皮辣椒雞湯,這三款湯品我自己偏愛培根排骨湯,湯頭是比較偏甜一點,香氣很讚,如果愛薑的人蛤蜊和剝皮應該會很適合,另外魯肉飯配湯加點只要10元根本佛,這味道是我愛極偏甜的台南口味,再來是蒜味十分銷魂的燙青菜也好吃大推,整體來說這間可愛的台灣小吃,我蠻推薦大家可以去試試。

After 9 Curry 黑咖哩專賣店|新竹竹北美食食記|誘人起司黑豚肉排與炭烤中卷擺盤用心,黑咖哩香料香氣香醇濃厚,近新竹縣政府的在地美食

趁著台中出差回程安排沿路吃喝一下,這次在IG找到的竹北特色黑咖哩在地小店,吃完後我自己頗喜歡的!價格蠻適中,味道很不錯,簡單吃咖哩但也有個精美的擺盤,不論是今天點的黑豚肉排還是單點的炭烤中卷都頗不錯,咖哩本體的香氣和濃度也是很棒,如果想在竹北找間好吃的在地咖哩,來這邊吃上一份頗不錯的!

彭家園|台北大安東豐街美食食記|米其林必比登多年推薦的老字號粵菜餐廳,推薦芋泥酥鴨、鹽酥中蝦及西湖牛肉羹,中式料理合菜熱炒推薦

米其林必比登多年推薦之一的台北老字號粵菜彭家園,吃起來有他的特色和廚藝所在,店內有許多不同類型的合菜組合,這回我們人少就點了個最基本款的1280元合菜,大多我喜歡想吃的菜都有了,像是必點的芋泥香酥鴨、鹽酥中蝦、西湖牛肉羹等,也可以再配上一到兩道想吃的菜餚,整體就很豐盛了!蠻平價且味道不錯的老字號餐館,推薦給大家試試。