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隨主飡法式水煮專賣(DGI餐盒)|台北內湖東湖食記|東湖路上顯目的漂亮健康餐盒,主菜口味眾多另有5種醬料可搭配蔬菜

整體來說我覺得他們的配菜算蠻多元,每天吃要吃半個月才能吃完一輪。配菜青菜真的是純水煮,也時常更換,每次來幾乎都有點微差異,這樣也比較適合多元的營養補充。不過主菜類略弱一點,如果想在東湖一帶吃個水煮健康餐盒,是可以來試試!

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋|全台外帶套餐食記|疫情趨緩後馬辣外帶套餐進入到7.0,雖漲了點價,但雙人麻辣鍋套餐還是頗划算

疫情慢慢趨緩了,前陣子各家所推出很划算的鍋物外帶套餐也紛紛取消,看了一下馬辣現在還有,竟然已經到7.0的菜單了,不過牛肉換成紐約客,雖比之前小漲一點,馬辣的麻辣鍋底鴨血豆腐滿滿,裡面有肉有菜有料有菇,跟外頭的一些麻辣鍋底鍋底就要好幾百什麼都沒有相比,我覺得還是很划算!

元進莊低溫烹飪鴨胸佐橙醬|COSTCO好市多產品料理食記|簡單煎兩面佐上鮮甜橙汁,輕鬆上桌美味嫩鴨胸,推薦美食好物

整體來說烹煮方式蠻簡單,只要瓦斯爐會開火別太大應該就不會料理失敗,很適合平日晚餐換換口味吃個不一樣的主菜。這次我煎得略熟但還是一樣很軟嫩不乾柴,吃起來鴨肉香味四溢。以345一包2塊的份量,我個人是覺得不便宜也不算貴,有特價後就很划算可以入手,沒特價時很想吃時可以買!

大台北麵線懶人包清單|台北食記|蚵仔、大腸、肉羹、綜合麵線等國民小吃麵線大集合吃透透

初步綜整了一下我自己吃過的幾家麵線,在大台北地區35有料的麵線還是有,不過很少,裡面最便宜料又多的應該是同安街的麵線羹,觀察其實大多還不錯的價位都要小碗50元大碗65元了,所以20元蚵仔麵線,如果有人真的有賣我也不太敢吃,那個不知道哪來的一定虧本阿XD之後這份清單我也會持續再更新,裡面其實還有很多我曾吃過沒寫到的店家,像是後山埤春來、西門有名的阿宗、MR.麵線等等,以後再持續更新與大家分享!

公園埔里放山雞雞肉飯雞肉便當|新北三重食記|不論甘蔗雞鹽水雞都有層厚厚的皮凍,藏身仁福公園旁在地美味的雞肉

藏身在三重仁福公園旁的小巷,竟有家看似平凡但口味超絕的好吃放山雞肉!他們有賣甘蔗雞和鹽水雞兩種口味,這回我兩種都嘗試了一下,都很有水準耶!吃鹽水的更能吃出新鮮雞肉的香氣,但要吃氣味點甘蔗的香氣滿分,不論點哪一種口味,最讚的還是那雞皮底下那層厚厚的皮凍,這真的是超棒的!一口咬下那真是又香又鮮又順口的感覺,重點是這家的雞肉不會過油。

Seah’s香氏新加坡肉骨茶、全聯排骨|全省全聯料理食記|自己在家煮肉骨茶好簡單,壓力鍋方便懶人無腦,想吃隨時輕鬆煮一鍋

今天的材料可以裝這樣4碗滿滿的,Seahs 新加坡肉骨茶這包的口味算是甘甜,與之前在新光A8吃到的黃亞細濃厚的胡椒味完全不同,清甜中帶點中藥香,我又有加入一些薄薄的醬油,會增添一些醬油甘醇的味道。再來是今天的排骨,用壓力鍋煮每一種都軟嫩好吃,味道也十分入味,不用加鹽靠藥材包的香味就很足夠。這次吃下來覺得全聯的排骨肉冷藏的真不賴,口味蠻鮮甜的,沒有我討厭臭臭的豬腥味,就算6折的特價品很值得購買。

陸家麵線|台北內湖東湖食記|媲美人氣阿宗麵線口味的大腸肉羹麵線,價格便宜2X%,肉圓雖無華麗外表但平實好吃

這家的大腸麵線口味與阿宗的相似度頗高的耶,不論是湯頭的細膩、沒有魯過的大腸,以及那辣椒的香氣,我想喜歡吃阿宗的人我想一定也會很喜歡這家。另外也有好吃的肉圓,整體口味平衡好吃,不會過油、過鹹、過甜等,內餡新鮮外皮Q彈,很值得搭配麵線或店內其他產品一起食用。這兩樣也都才40元而且,以這樣的品質和份量,我個人覺得CP值很不錯,也推薦這家在地的小店給大家試試!

喔北搖音樂節&有趣市集驚奇萬聖節|台北南港本週假日限定活動|流行音樂中心及瓶蓋工廠限定2日活動,聽聽演奏吃吃特色餐車很有趣

這次的喔北搖音樂節&有趣市集萬聖節活動來南港舉辦拉!我個人是覺得很開心,類似像這樣的活動很有趣,很適合到此走走逛逛,也可以帶動南港這邊的活絡與發展,在此之前活動應該都只有在南港展覽館那才有,現在多了流行音樂中心及瓶蓋工廠,我想之後應該會更多有特色的活動都會來到這邊舉辦。

阿山哥雙胞胎|台北南港後山埤食記|基隆人氣古早味小點,假日也能在成德市場吃得到,還有香濃仙草茶及奶凍值得一試

基隆有名的人氣雙胞胎美食,其實台北南港成德市場這週末也可以買到呢!這家雙胞胎我已經吃了十來年有,現炸剛出爐的一口咬下,熱油酥炸配上微甜帶芝麻香氣,是個很讚的古早味小點,麵粉控的朋友一定會超愛的!現在不僅是只賣雙胞胎,一定要配上喝的才能去油解膩又消暑,所以老闆這幾年新的產品也賣仙草茶及仙草奶凍,我要引用家裡養一頭牛的台詞,真的濃、醇、香,吃得出仙草的香,真材實料。

橋釣我私廚 JDL Cuisine Lab|新北三重宅配食記|花椒迷吃上一口一定會深深愛上的酥麻風味,大推薦給喜愛川味的朋友

對於一個花椒愛好者橋釣我的味道真是太棒了,非常合我胃口,不論是已經調好味打開來就可食用的花椒系列涼拌菜,還是需要加熱的花椒香腸,或是那濃郁香麻的花椒醬,每一樣都很有水準也值得一試,自己會料理的人我很推薦可以直接買他們的花椒醬回家創作,那香味和濃度都是上等的,簡單就可以在家做出好吃的川味。如果不會料理的話可以考慮涼拌菜,打開來炒個菜煎個蛋,下班到家後30分鐘開飯!這樣輕鬆又簡單。

元翰食品慶尚北道炒年糕泡菜口味|全聯產品料理食記|在家簡單煮泡菜辣炒年糕,還可以加些青菜、甜不辣,方便又好吃

這個醬汁的味道偏甜一點,辣度我覺得適中,不過主角的泡菜味並不突出,所以如同剛剛上面所述,下回我想再買來吃時我會自己加些泡菜,這樣才會更有泡菜年糕的味道。年糕照著包裝後的說明來煮是軟中帶Q的口感,我自己蠻喜歡也覺得有入味。整理來說以65元的價位我覺得還不錯,不過要自己炒不是成品,在外租房的朋友可能要煮就比較麻煩了。

角屋關東煮|台北大安成功國宅食記|超划算平價關東煮,有日本特殊料,湯頭鮮甜好喝,另有串燒及主食類的另類日式居酒屋

如果有人問我台北市區想吃樣式多元、平價划算的關東煮,我就會推薦這家角屋給他,他們家的選擇性實在是太多拉!除了關東煮,也有串燒、烤物、主食類、酒類等,這回吃了大約十樣左右每一樣都蠻有水準,湯頭也很鮮甜,點餐還採用了平板對應圖片非常方便,價位因此更透明化!整體吃起來是覺得十分滿足。

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