標籤 中式料理

這家小店我現在還是覺得他蠻特別的，賣的餐點中西合併式，有套餐、定食也有中式合菜，這定位上有點不夠明確，不過這或許也是這家小店的獨特！這次我們所吃到的西餐套餐主菜中，４樣都蠻有水準，我自己是大讚羊排跟豬腳，要吃到好吃的外頭選擇略少一些。

這回來到大武崙一帶的知名海鮮餐廳，之前都吃同區域其他兩家知名的海鮮餐廳，這家是我們首次嘗試，基本上這幾家的菜色口味及價位，我都吃過一輪感覺上並無顯著差異，所以大家都可以試看看。本次特別為了那好吃的蝦鬆而來，味道還是預期的還不錯，合菜料理也蠻大盤，海鮮新鮮度沒話說，至於要不要點合菜？我個人是覺得人多好像可以點，人少單點比較自由些，這次所吃到的龍船、橙排以及川燙蝦就不一定要吃，如果用單點的話彈性會更好。

野柳這區有超多海鮮餐廳，這次隨意選了一家錦園漁夫料理，料理的口味還不錯，食材也很新鮮，本日吃完最推薦的是那花斑魚二吃以及烤鮑魚，完全可以吃得出海邊的新鮮滋味。另外店家也很好客，除了招待軟絲及仙草外，還跟我們聊了好久的天，就像朋友般的感覺。下回如果來到野柳這不知道要吃哪一家，也可以考慮來這試試喔，價格不算非常便宜，但口味還算不錯，也不會太鹹太油，推薦給大家。

這回來到十二月沒點粥改點私房菜熱炒，口味上覺得還不錯，基本的調味和香氣是中規中矩，點心類的味道也還ＯＫ，整體雖不至於讓人覺得驚喜到以後吃不到怎麼辦的程度，但都覺得有一定的水準，雖不收一成服務費，但以原本的售價大約就等於外頭加一成服務費的價格，所以ＣＰ值算普通，比較建議的點法是私房菜+89元變簡單套餐的吃法，這樣人少吃起來應該會比較划算，人多想吃熱炒類的話也OK，但比較推薦宵夜時段來，正餐時段應該會有其他更多的選擇。下回想再來吃吃粥品，再來跟大家分享。

如果想在台北市鬧區找間很有特色的餐廳，我覺得晉江茶堂會是一個很不錯的選擇，首先外觀是一樓木製平房，在這繁華的高樓旁有種衝突美感，裡頭則是很有特色的客家小棧風格，充滿了文化、懷舊的味道，如果是外國人想在台北吃些不一樣的台灣在地特色美食，這家也會非常適合，還可以體驗擂茶。

板橋中正路上的在地老餐館，主打川菜及客家菜，整體吃起來口味偏重了些，算是有點重油也偏鹹一些的口味，不過吃起來味道還不錯。價位上一人大約500元就可以吃得不錯，可以選擇桌菜或自己單點，也有些需要預定的功夫菜或大菜，所以有想吃的話打來訂位時記得也要預定一下！這次幾道菜中我自己很喜歡豆苗蝦仁、梅干扣肉，搭配白飯可以扒個好幾碗，最後附贈的豆花表現也很不錯。

前個月台北的美食圈有一家台菜吃到飽刮起很大的旋風，這種合菜能吃到飽我第一個想到有點年代前的湘廚，那真是當時我的中式料理吃到飽首選，不知道去了幾回，不過也倒拉！這回就來試看看款待台菜是否能承接這好吃中式料理吃到飽的衣缽。

蓬萊系列在台菜、合菜類型的餐廳中是老字號非常知名的老店，因為離卡爾茗家比較遠這回當個台北俗第一次吃，吃完後大大驚呼真棒呀！我個人推薦必點是排骨酥、白玉豆腐、金瓜米粉還有那白斬雞，人多人少都可以點來吃。人多的話干貝虎掌海參也超推，不過超大一盤，我們今天6人可以說是硬上，每個人都可以吃上好幾碗，所以建議要有個8~10人再來點這份大菜！另外店內招牌的酒家菜魷魚螺肉蒜鍋也很棒，喝起來有點甜甜的鹹香氣味，冬天喝特別暖胃，但也很大一鍋，我應該喝了5碗以上還喝不完。

這間在西湖站的在地小餐館，已經經營了20餘年，用餐時人潮滿滿。整體的口味個人覺得比較像家常的風味，與心中常吃到的道地川菜風味有些差距，是比較清爽調味較自然的感覺，也沒有下重油或重鹹的調味。今天吃到的幾樣菜中，我覺得蝦仁表現不錯，宮保雞丁也夠鮮嫩，銀絲捲也可以取代白飯。老闆娘很親切的在外場招呼客人，也會家常閒聊個幾句，很親切、平易近人，用餐時也看到許多家庭前往用餐。我想！這餐館可能是在地人的另一處小廚房吧！方便，又帶點家的感覺～

這次我們6大1小1娃娃，吃了一整桌的菜，覺得心粵的口味很合我胃口，需要預定的烤鴨，鴨皮超酥油脂豐厚，咬下去會爆出鴨油香氣。西施牛視覺滿分又有趣，吃起來還有淡淡青草香。這兩樣預定的菜人多都可以預定一下份量不少，人少我建議可以擇一，不然吃完其他菜可能就吃不下了。除了預定的幾道菜，吃起來也有很有水準和特色，這幾樣菜我很喜歡百花釀油條香味、海鮮豆腐煲的多元和口味以及上湯娃娃菜的雞汁作法。整體口味吃下來都有一定的水準。

青埔養豬旅程進入到最後一篇的晚餐拉！我們這回是中午先去了青山溡光AOYAMA JIKOU吃了定食，再到新開的A19站看看有什麼玩意，發現有喜樂之後可以來看電影，樓上還好多樓層沒開，接著跑去了書法公園以及旁邊的花杓豆坊吃繽紛的漂亮豆花，晚餐就來吃個合菜類的，今天3個人可以多點一些菜，平時跟阿姐還有熊仔兩個都沒辦法點些什麼。

桃園台茂旁的網紅川菜館妳吃過了嗎？外頭看起來就超美，菜餚的風味也不輸整體環境，今天吃到的幾道菜都非常滿意，與大家都蠻喜歡的開飯川相比，是同質性不論吃辣或不吃辣都很適合的聚會餐廳，更適合網美拍照打卡，現在雖是疫情還不能內用，店家也趁機推出了外帶優惠，可以把握這個時間先來嘗嘗這好吃的川菜，到時解封再到店內享受這舒適的用餐氣氛吧！