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【湘民小館】
電話:02 2577 5886
地址:台北市松山區八德路三段155巷24號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
用餐時間:2022年10月
每人平均價位:400~500
服務費:現金無
停車場:育達地下停車場很方便
【特點分析】
- CP值超高跟本熱炒價
- 口味都蠻有水準
- 附近好停車可停育達底下
- 不論人多人少都適合
- 本日MVP:左宗棠雞、生菜蝦鬆
還在唸大學時,那時我就已經是鄉民了,常常到汪踢版揪一大堆人去吃吃喝喝,很常來吃的一家就是湘民小館,正所謂揪鄉民吃湘民小館的概念,對當時的我們來說,這家店真的超棒,吃下來價位低又蠻不錯吃。不過好幾年過去沒吃了,他好像也搬家到育達附近,這回因為我要去吃YOLO CURRY但是耍笨記錯日子正好公休,所以就近看到這老朋友來回味一下!
這的店面我第一回來,覺得比之前寬敞也明亮許多。
現在來看價格還是超平價划算,許多價跟本是熱炒價而已呀!人多人少都很適合。
【炒空心菜 NT.100】
時蔬超便宜!空心菜炒得清脆好吃,調味中等不過鹹過油,有些酸筍微酸香氣,以這價位來說頗不錯。
【乾煸四季豆 NT.220】
先炸後煸,走的是乾香的路線,口味重很下飯,不過略油一些,味道不錯,不過小輸一點之前在內湖巷上食璞吃到的。
【豆干牛肉絲 NT.160】
大家好這道是豆干牛肉椒朋友,阿~走錯棚了XD,口味上相似拉少了椒朋友而已,牛肉絲超嫩,整體的香氣也有炒出來,裡頭除了豆干和牛肉外還有好朋友竹筍,所以叫個豆干牛肉交筍友應該不錯!這道也才160有夠划的熱炒價,當然要給他點下去,白飯殺手是也。
【吃不到臭豆腐 NT.160】
吃不到臭豆腐之前我在海真私房菜吃到後就愛上這菜,我是個臭豆腐控,所以臭腐類的我也好愛。
不過這邊切得比較大塊,抱歉!還是吃得到臭豆腐呀!但這不重要拉,重點是這道超臭香,配上酥酥油條真的棒極拉!完全又是個下飯神器,大推拉!
【炒麵 NT.100】
炒麵是沙茶口味,以這份量和口味,我在附近上班我應該會常常中午點了外帶吃耶!!!肉絲嫩歪,整體略偏鹹但是好香阿!麵也很入味好吃,還有許多高麗菜和香菇等,整體還是一份超推的炒麵拉!
【生菜蝦鬆 NT.360】
身為一個蝦鬆控又跟一個蝦鬆控出去吃飯,當然蝦鬆是有必要給他點好點滿的!這一份是五人份,雖然我們3個人還是照點,可以吃超爽,這邊蝦鬆油香氣不錯!還有油條夠酥脆,整體調味當然也要拿最近吃到的巷上食璞比較一番,這家的蝦鬆比較得我們的心,好吃推推!
【左宗棠雞 NT.280】
如同前述我大學超常來,要論什麼菜是必點的,那我完全不會考慮就點這道左宗棠雞,也是因為湘民小館讓我了解到左宗棠雞的美妙!
整體吃起來有點像糖醋雞丁,使用雞腿肉,先炸後炒的方式,加入一些糖醋、蒜頭、可能還有點辣醬拌炒,吃起來濃郁極了!也如同記憶中的好味呀,所以這雞必叫!
【翡翠海鮮羹 NT.280】
因為天氣有點冷,我們就想來點羹湯類的暖暖身,翡翠羹我之前好像沒吃過,就點來試試。
羹的湯體是比較清爽一點的風味,裡頭料頗多,綠綠的應該是菠菜泥,可以加些紅醋提出羹湯的層次和鮮味,味道OK,但比較屬於可點可不點的品項。
【簡單小評】
從學生時期就吃的在地小店,現在大叔了又來回味,味道還是一樣很不錯,CP值也是一如以往的很高,基本上在這吃飯應該是跟熱炒店的價位差不多,不過手藝和口味好上熱炒店太多,還有許多招牌菜可以點,想要簡單小資吃,還是價值崩壞的土豪吃,人多人少都適合,非常推薦這家我超愛的小店給大家試試!
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