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沒什麼名氣的巷口小籠湯包蒸餃，一吃後覺得挖到寶了！首先是那味道新鮮可口，蔥的清香滋味與鮮肉湯汁融合成甜美甘露，高麗菜蒸餃也是清甜皮Ｑ的好滋味，搭上店內的蒜頭清醬油更能提出那香氣，價格得部分更是銅板甜甜價50元而已！CP值直接噴發到天上，下回我想再來吃吃筍肉口味！如果大家到宜蘭吃個湯包，也不仿考慮一下來這家在地隱藏美食，我覺得應該是不會讓大家失望的！

【山河水餃麵館】 電話：0988 595 562 地…

這家蘆洲廟口夜市的超人氣炒羊肉不知道大家吃過嗎？上回看到人排到滿出來，我宵夜快打烊吃不用排隊！這家的特點蠻特別，就是有著濃厚的沙茶香氣炒羊肉，鍋氣香沙茶醬味濃，跟本是白飯殺手，另外羊肉湯清爽暖味，這邊的羊肉都是偏瘦一點，且幾乎沒有羊騷味，建議點上一套加白飯，晚餐宵夜這樣就很豐盛了！！

如果平時吃比較清淡或喜歡吃原型一點食物的朋友，我覺得應該會蠻喜歡這間在地的小店，他們的食材使用天然蔬食，湯頭也是標榜無添加味精、油、味精、調味料，自己所每天熬煮的自然口味，整體口味上頗多，不過都是以此基底湯頭下去變化，如蕃茄就多加入新鮮牛蕃茄，不是加蕃茄醬之類，之前也有吃過藥膳不在這次食記，吃起來藥膳味也是點綴的角色，下回我會再試試其他幾家，如果有其他隱藏版好吃的鍋燒意麵，也歡迎到我的FB粉絲團和IG留言給我，我改天可以去試試！

益民一中商圈這有一家蠻不錯的在地隱藏美食，主打湯包專門店，只有外帶而已，可以帶到中央廣場的露天座位區吃吃，還可以邊聽LIVE演唱呢！湯包有分鮮肉和鮮蝦兩種口味，這回我吃鮮蝦的，整體吃起來豬肉略偏瘦一些，新鮮無腥臭味，外表一盒看起來美美的，整體價位也不貴，頗推薦大家走到這附近時可以試試的小店喔！

這家宜蘭車站後站的隱藏小店，我覺得是間必須大推的在地美食！這裡的店本身就很有特色，食物很簡單，就是小東西，但是吃起來真是美味！雖然只是簡單的蛤蠣湯配上半熟蛋滷肉飯，不過讓人整套吃完好滿足阿！下回如果在宜蘭車站附近想吃點小東西人又不多時，我大推可以來這邊探訪一下這家特色小店！

在福德宮旁的小巷內，有著一家下雨天還是排爆的在地人氣排隊美食，主要產品就是煎餃一樣，其他則是搭配吃的湯品、飲品，煎餃底下的煎皮有夠金黃酥脆，吃起來超爽口感棒，裡頭的內餡是偏生的高麗菜味，帶有點肉末以及韭菜的提味，我個人覺得很棒，也一定要加一點店家的特製沾醬，這樣吃起來會更美味喔！

這份臭豆腐算是一中商圈的指標性美食之一，我每來都會吃一下，這裡的特色就是酥脆接近餅乾的外皮，配上店家特製的醬汁，吃起來香酥脆很不賴，這回平日前往人潮中等不會等太久，旁邊還有一家手工臭豆腐，大家都會去哪一間吃呢？也歡迎粉絲團或ＩＧ與我分享一下喔！

五分埔這新開的迷你小店，店雖小只有２桌但口味很讚耶！！！這裡的酸辣粉麵走的是厚實酸香夠味路線，特別是那招牌的酸辣粉，酸度辣度都很有水準，裡頭的薯粉也吸收湯汁後跟著雞犬升天，有選擇障礙的朋友更可以點綜合就可以把所有料一網打盡，這家環境普通店又小，不過功力了得，推薦大家可以吃吃，不過比較建議外帶，不然位置太少可能要等很久。

這家仁愛市場一樓外圍的老店，從早上賣到晚上，早中晚都可以吃得到的在地美食，產品就很簡單兩樣而且，分別是鹹湯圓和豬肝腸，湯圓外皮柔軟內餡香氣濃，豬肝腸更是特別，我很少在別的地方看到，所以喜歡吃豬肝的朋友我大推一定要試試，之後天氣冷來上一碗熱呼呼的鹹湯圓也是很滿足！

十年之前我的愛店，十年之後再度回訪，味道還是一樣的棒，雖然沒有像其他中西區炒鱔魚名店的名氣，但味道我個人是覺得有過之無不及，來這邊一定要吃乾炒的，那大火熱炒乾鍋香氣棒極了！不論花枝還是炒鱔魚都一樣的好吃，鱔魚炒功了得，只有一個脆字能形容，大推這家在地人才知道的小店，也可以跟台南米其林必比登的開元路兩家一起食用！就在附近而已。

身為半個綠豆，火雞肉飯可是很挑的！這家的口味我覺得頗讚！在台中我吃的雞肉飯不多，不過這家應該是我目前吃到最好吃的！主要是那油蔥汁的香氣，配上那新鮮好雞又多汁的火雞肉，以及粒粒分明的米飯與半熟蛋，最後加上辣菜脯就是完全體拉！搭上一碗料多的魷魚羹，吃完好滿足，推薦給大家！