
淡麗拉麺 己巳 野毛本店 Ramen Tsuchinotomi|日本橫濱美食食記|湯頭香而不膩,醬油和鹽味都相當出色,鴨、雞、豬三種叉燒一次滿足
這次日本行第一家拉麵就貢獻給淡麗拉麺 己巳 野毛本店,這家在tabelog竟然有3.59的高分,離熱鬧的櫻木町站很近,這家是走淡麗系的湯頭,店面和拉麵看起來也都很美,鴨、鶏、豚叉燒都很好吃,這回點了兩種不同湯,我愛醬油、阿姐愛鹽味,兩種都很有水準,大推薦給各位試試!

這次日本行第一家拉麵就貢獻給淡麗拉麺 己巳 野毛本店,這家在tabelog竟然有3.59的高分,離熱鬧的櫻木町站很近,這家是走淡麗系的湯頭,店面和拉麵看起來也都很美,鴨、鶏、豚叉燒都很好吃,這回點了兩種不同湯,我愛醬油、阿姐愛鹽味,兩種都很有水準,大推薦給各位試試!

來到越南必須跑個美咖,第一站路過cheese coffee,這間在越南蠻多分店,不過這分店超美,很歐風,我還以為我來到歐洲的咖啡廳,咖啡很大杯,蛋糕也很便宜,雖然食物不到驚豔,但我很喜歡這裡的環境,推薦給大家。

這家濱城市場附近小巷弄的米其林必比登推薦美食小吃,風格很可愛,中午用餐時人很多,賣的是越南的烤豬肉米線以及越南麵包,另外米其林也有推薦椰子殼蝦仁炒飯,整體吃起來的價位,以越南的物價算是偏高,但是口味還不錯不會踩雷,有到檳城市場附近走走的朋友,建議可以順道來解鎖。

這次來到越南胡志明市第一個晚上,先入住了裴援步行街附近的三星級旅館,這裡才新開沒有多久,內部裝潢非常的新,整體來說C P值非常高,一個晚上台幣$1000左右 ,這次還被升等成三人房,一個人睡兩張床還有寬廣的空間非常舒服,是個鬧中取靜區位方便的好選擇。

這間是位於屋頂的越南胡志明市特色燒烤店,主要有分石板烤肉和炭火烤肉兩種選擇,這裡除了烤牛排之外也有許多烤牡蠣,我推薦這邊一定要搭配他們的醬料,共有五種不同的醬料很有越南的風味,凌晨在這邊的屋頂上烤肉也非常有趣,推薦給一些喜歡寧靜享受烤肉的朋友們。

沒有做功課,意外在橫濱的市區裡面發現了一家在地人才會吃的美味平價燒肉店,最讓我吃驚和訝異的是這裡的上牛舌超級好吃,應該是我在日本所吃到數一數二柔軟的牛舌,其他像雞腿肉、橫膈膜和牛排都很划算又美味,非常大推這間隱藏燒肉小店,有到橫濱市區時必須要給他造訪一下。

這家御宿集團的商務旅館非常值得推薦,C P值非常高,在高雄有許多分館也有許多汽車旅館,不過這間中央公園新翻修的商旅表現不錯,離新崛江商圈、漢神百貨、大立百貨與高雄流行音樂中心都還蠻近,推薦平價小資族可以入住的好選擇。

五小時吃四餐,上飛機最後一餐,直接來延南洞附近的韓牛解鎖成就,這家Hwaseol Yeonnam Branch 外表木質溫暖風,也很有韓屋的配色感覺,兩個人KRW.75000並不會太貴,一次可以吃到三種韓牛部位,另外也有一鍋濃厚大醬湯,如果想在延南洞附近找間還不錯的烤韓牛,這家是非常值得一訪的。

延南洞美咖再來一發,首先我是被他們建築外觀給吸引,藍藍玻璃搭配紅磚牆與白梯金屬扶手,搭配起來反差但不失協調,沒想到他們的甜點更是有水準,主要的幾款法式甜點美就算了還很好吃,特別推薦店內的招牌玫瑰荔枝覆盆子,味道相當有水準,香氣濃但很自然,如果有去延南洞,我也大推這家咖啡廳。

這次首爾行必吃清單之一的醬蟹,這也是我人生初次解鎖,沒事不能隨便嘗試,這次嘗試後每次到韓國都想吃怎麼辦XD,這家醬蟹雖然不是最有名的,不過離捷運站很近,也不太需要排隊,相當推薦。吃起來完全沒有腥味,蟹的甜配上提出香氣的微甜醬油,配上濃厚的蟹膏,瞬間變成偷飯賊,我手上的飯馬上不見,有到弘大附近想吃醬蟹,這間也是個很棒的選擇。

這次大阪旅行的最後一餐,選擇了黑毛和牛燒肉吃到爽,一整個就覺得吃給他怕,之後就比較不會一直想著日本燒肉了XD,這家頗划算的,不過相對最高等級,我建議點個3800円的就好CP值比較高,5300円應該是差在油花更美以及牛排,但我覺得差異應該不大,有到大阪想吃個划算又好吃的和牛燒肉吃到飽,來這邊還不錯,也開超晚逛街後宵夜好選擇。

春天到了氣候漸暖,此時很適合來溪頭山上走走,這回入住溪頭CP值很高也很便利的金台灣山莊,4~6月正逢螢火蟲季,可以看到滿山滿谷的螢火蟲,目前推出一泊兩食螢光飛舞專案,不知道要去哪賞螢沒關係,入住享用晚餐完,就給老司機帶著走,簡單又方便,這次晚餐我也解鎖了鱒魚這樣食材,意外的我很喜歡牠的味道,清蒸就很新鮮清香好吃,整體來說這次住宿的體驗非常棒,推薦給大家。