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內臟燒肉 寅次｜日本橫濱美食食記｜上牛舌好吃推薦，整體非常便宜划算，在地燒烤好店

  • 內臟燒肉 寅次
  • 評分： / 4.4
  • 地址：日本〒231-0066 神奈川県横浜市中区日ノ出町１丁目９８( 地圖 )
  • 電話：045-261-6371
  • 營業時間 
    星期一: 15:30 – 22:00,
    星期二: 15:30 – 22:00,
    星期三: 休息,
    星期四: 15:30 – 22:00,
    星期五: 15:30 – 22:00,
    星期六: 15:30 – 22:00,
    星期日: 15:30 – 22:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

日本過年追雪富士山吃到飽之旅，這次的旅程從橫濱開始，從羽田機場直奔橫濱A P A放完行李之後，就到處走走逛逛來吃個晚餐，第一餐就想先吃個燒肉，查了一下附近有一家在地人狂推的美食燒肉。

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LOGO老虎有點可愛

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這家的風格真的很在地，感覺就不會是觀光客會來的店

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牆上還有很多簽名

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價格非常透明，整體價位非常便宜，許多都只要台幣$100左右，除了牛肉的選擇之外，也有許多豬肉和雞肉

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【可樂、烏龍茶 JPY.300】

肥宅快樂水跟烏龍茶都很便宜！

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這裡的爐火是使用小的瓦斯爐不是炭火的，火力還蠻強

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醬料的部分十分簡單就是日式燒肉醬以及檸檬汁。

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【飯 JPY.300】

我很愛吃燒肉配白飯，尤其在日本這樣吃更美味，日本的飯的很Q彈，燒肉口味也比較重，兩個搭配正好平衡

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【上牛舌 JPY.1300】

牛舌有分很多種類我們點了上牛舌的部位，看似平凡，但是實際上吃起來大吃一驚，因為這個牛舌超級軟嫩，只有透過簡單的麻油調味，吃起來滿滿的牛舌香氣，這麼柔軟又好吃的牛舌真的很特別，到現在還很想去回味一下那好吃的牛舌風味

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【雞腿 JPY.550】

烤雞腿肉與牛舌的調味相似，主要就是透過麻油和鹽味去帶出雞肉的香甜，肉質也嫩到不要不要

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【橫隔膜、肋排肉 JPY.830】

牛肉的部分點了橫膈膜以及肋排肉，這裡的調味是比較重口味，使用滿滿的日式燒肉醬油醃漬，配著白飯吃非常棒，這個橫膈膜吃起來帶有嚼勁，但是不會咬不爛，一旁的牛排肉則是肉感恰當。

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【橫隔膜、肋排肉 JPY.750】

另外點了一份味噌牛腸，牛腸就比較咬不爛，但是越嚼越香的口感還不錯，味噌調味也比較鹹一些。

【簡單小評】

沒有做功課，意外在橫濱的市區裡面發現了一家在地人才會吃的美味平價燒肉店，最讓我吃驚和訝異的是這裡的上牛舌超級好吃，應該是我在日本所吃到數一數二柔軟的牛舌，其他像雞腿肉、橫膈膜和牛排都很划算又美味，非常大推這間隱藏燒肉小店，有到橫濱市區時必須要給他造訪一下。

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