- Bếp Mẹ Ỉn - Lê Thánh Tôn
- 評分： / 4.4
- 地址：136 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000越南( 地圖 )
- 電話：028 2211 1119
- 營業時間
星期一: 10:30 – 22:30,
星期二: 10:30 – 22:30,
星期三: 10:30 – 22:30,
星期四: 10:30 – 22:30,
星期五: 10:30 – 22:30,
星期六: 10:30 – 22:30,
星期日: 10:30 – 22:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
越南胡志明市耍廢之旅，來到了一個新的國度第一件事情就是要去換錢，檳城市場這裡的銀樓換錢非常划算，也有非常多的觀光客，在這邊的小巷弄裡，藏了一家米其林必比登推薦的街邊小吃。
入口處很不顯眼，用餐時間人非常多，要有候餐等位的心理準備。
餐廳的風格很可愛，是很越南的黃色色調。
【菜單】
菜單種類非常多元，選擇超多，這裡米其林推薦的是招牌越南竹簍涼拌豬肉系列，另外椰子殼蝦仁雞蛋炒飯也是米其林必比登推薦值得試試的商品，此外這裡也有越南麵包可以吃。
這次我就點了一份烤豬肉米線搭配椰子殼蝦仁炒飯，另外天氣很熱也點了一杯檸檬冰沙消暑一下。
【檸檬冰沙 VND.49,000】
檸檬冰沙喝起來不苦微甜風味很棒
【烤豬肉米線 VND.139,000】
烤豬肉米線有兩種肉，一種是絞肉做成的肉餅，另外一種則是烤五花肉，一旁的是涼的米線可以沾著醬汁一起搭配著吃，也有些蔬菜和香料可以試自己喜歡做搭配，吃起來香料有點微甜配上也是微甜的醬汁，在天氣熱的越南非常開胃。
【椰子蝦仁蛋炒飯 VND.149,000】
這份椰子殼蝦仁炒飯看起來很可愛，一旁還有沙拉可以搭配，炒飯是越南的短米，吃起來是比較乾爽的也比較沒有彈性，椰子的香氣充分了米飯裡頭，蝦仁算是點綴的感覺，整體吃起來還不錯，但並沒有到必須必點，建議可以兩三個人前來時點一份分著吃
【簡單小評】
這家濱城市場附近小巷弄的米其林必比登推薦美食小吃，風格很可愛，中午用餐時人很多，賣的是越南的烤豬肉米線以及越南麵包，另外米其林也有推薦椰子殼蝦仁炒飯，整體吃起來的價位，以越南的物價算是偏高，但是口味還不錯不會踩雷，有到檳城市場附近走走的朋友，建議可以順道來解鎖。
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