[食記] 台北東區 ● 市民大道復興南路口吃法多多的 – 橫濱家系大和家拉麵 (鹽味、醬油)

[食記] 台北東區 ● 市民大道復興南路口吃法多多的 – 橫濱家系大和家拉麵 (鹽味、醬油) 

在微風附近的大和家之前騎車路過好幾次

鮮紅色的招牌特別引人注目

開幕時優惠價沒跟到

於是只好找天吃吃原價看看味道怎樣

東區真的是拉麵的超級戰區

十幾二十家應該跑不掉的

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口味有分成醬油或鹽味兩種

其他就只是配料上的改變而已

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也可以依喜好選擇濃度和麵的硬度

建議鹽味選濃醬油選普通

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配上套餐多了一份配菜還有飲料

可以多吃到點不同的東西也還不錯

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這邊有介紹他們家的特殊吃法

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也有很多配料可以加

讓整個口味更多元

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套餐所附上的可爾必思

濃度剛好不會太甜也不會太淡

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炸雞是雞腿肉總共有五塊

每一塊都鮮嫩多汁

附上的醬酸酸甜甜

不過不用沾醬就已經很好吃了

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NG蛋 NT.15

一般的麵裡面並沒糖心蛋

所以我加了一顆NG的

但我看不出來他NG在哪裡

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鹽味拉麵 NT.290 (套餐價)

最簡單的就是這一碗鹽味拉麵

裡面是鹽味原湯

叉燒是只有一塊

配上顆鳥蛋三片海苔一些海帶芽

最後是一些蔥花點綴

簡單味道很濃

是我吃過我最喜歡的鹽味拉麵

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這碗麵什麼都很棒

唯一的敗筆就在這片叉燒上

實在是太薄了完全吃不出口感

也沒有什麼特別的

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吃到一半可以東灑西灑轉變口味

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最後用湯底下飯變鹹粥的感覺

味道還很足

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631醬油拉麵 NT.260

一樣是鹽味的底

加上了點醬油顏色看起來比鹽味深一些

味道多了點醬油的甘醇味

也比鹽味的湯頭重些

所以建議想吃醬油的人可以從普通的吃起

不過醬油湯底配上白飯加上去比鹽味更棒

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每月一號有大特價

這時來吃超划算的

說不定大家會在一號看到我XD


 

拖了好久才吃到這家店

湯頭和麵條我都很滿意

唯一美中不足的是比旺味、鷹流(惡鬼)麵屋武藏的叉燒遜色很多

可加飯的吃法不常見只在古奈屋咖哩烏龍麵吃過

吃起來還蠻不錯的

濃湯最後單喝可能有點膩

配上飯還增加飽足感

這家店沒打折時價位真的有略高

以後每月的一號或許我會再過來回味一下這美味的湯頭


 

餐廳名稱:橫濱家系拉麵大和家
消費時間:2013年/12月
地址:台北市大安區市民大道四段12號(復興南路交叉口附近)
電話:02-27718810
營業時間:11:00~23:30 (星期一公休)
每人平均價位:200~300
可否刷卡:可
有無包廂:無
官網:http://www.iekei-yamatoya.com/index.php


 


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