阿杰萬里蟹｜新北萬里野柳食記｜食材新鮮是基本，更讚的是整體口味深得我心，價格平實CP值不錯，北海岸萬里品嘗秋蟹海鮮推薦餐廳

【特點分析】

• 海鮮新鮮川燙就很美味
• 炒功不錯口味微甜夠味我喜歡
• 螃蟹是秤斤計加一樣一百料理費
• 店家自製辣椒超香必加
• 本日MVP：清蒸三點蟹、川燙活蝦、海瓜子

現在9月又快到了秋蟹的季節拉！過陣子龜吼、野柳一帶應該就會塞滿滿觀光客，趁現在先來吃一波先，不過這邊海鮮餐廳這麼多到底該吃哪家好，現在分享一家在野柳的阿杰萬里蟹給大家。

阿杰的位置就在一排的海產店上，正對野柳海洋公園，蠻顯目好認。

現在花蟹的產量還沒很多，這次來還是以三點蟹為主，過陣子就會比較多花蟹，這裡三點蟹的價位從小一點的SIZE是算隻賣一隻99元就有很划算，大隻一點的從每斤450~650等。

與一般海鮮餐廳比較不同的是這裡是以斤論價，另外這種漁貨料理，料理費100元，簡單來說，如果單一品項點多一些的話，那來他們家的價格算起來就會比較划算，規模經濟的概念XD。

這隻有點可愛，可以點來煮鮮魚湯，應該用乾煎的也不錯。

我們這回的位置在二樓，冷氣很涼爽，桌距也很寬，窗外可以直接看到野柳海洋世界，我們車也是停對面停車場1小時30元走過來很方便。

醬料在旁可自取，其中我要特別介紹的是最左邊那罐，店家自製的蒜蓉辣椒，香爆~不論搭什麼都很讚。

【酥炸豆皮】

每桌都有附贈的開胃小菜，這一道是炸豆皮，不過吃起來會有點在吃炸臭豆腐的錯覺，因為外皮好酥阿！！再來是搭配的蒜蓉醬，簡單來說有種錯覺是類臭豆腐ＸＤ。

價位頗透明，大多一道菜是200~300元左右，海鮮的話是時價，要看大小。

等待了一會，今天我們的大餐上得差不多拉！差一個海瓜子而已。

今天有蟹有蝦有小捲還有魚湯，主食類也有店家特殊的特色炒飯以及蟹黃咖哩麵包。

【炒海菜 NT.200】

海菜我通常都北海岸和東北角一帶我都會點，用一點微醋去炒提出香氣，這裡還有加蛋和吻仔魚，簡單好吃的平價海味。

【炒飯 NT.80】

有耳聞他們的炒飯很香，這回來會會後，入口那味道衝擊而來的是白胡椒的香氣，炒的味道香氣十足，仔細吃後感覺得到是菜圃，還有點吻仔魚，飯粒粒分明不會太油，海產店中的炒飯我個人覺得算一等一的。

【季節時蔬 NT.120】

脆口好吃，不會過油過鹹，簡單好吃的蒜味空心菜。

【川燙活蝦 NT.350】

這蝦讚爆，用剝的就知道他的新鮮度，極度新鮮的蝦剝殼起來就有種滑滑的感覺，一剝就下不拖泥帶水，吃下後那甜美的滋味好讚阿！很快就被我們清盤了！

【川燙本港小捲 NT.250】

雖然現在好像已經是小捲季節的尾聲，在這還是吃得到新鮮又好吃的小捲，一樣也是川燙的方式，就可以吃到自然鮮甜的海味，新鮮的Ｑ度，同行的同學讚爆他！

【鮮魚湯 NT.280】

鮮魚是使用紅尾冬！喝起來這湯是清香的鮮魚湯，首先沒有加太多薑變薑湯我先大讚一下，再來是那湯頭沒有腥味，只有鮮魚的清香再讚！

這魚肉吃起來細緻中帶點彈性，沒有太多的油脂但並不會乾柴，肉質我很喜歡，不過這刺比起石斑之類的大魚是多了點，但以這價位能吃到這樣品質的鮮魚湯我個人還是大推！

【蟹黃咖哩麵包 NT.180】

蟹黃咖哩麵包這種吃法好像大武崙到萬里野柳的海鮮餐廳蠻流行，我每次去也會點上一份，外頭比較少見到這種吃法，這咖哩醬有點微辣，香料氣味口味比較重些，配上那類似軟法的麵包吃起來很棒，在此我大推加一點剛剛介紹的店家自製辣椒，那香氣會讓這個蟹黃咖哩香味更上一個層次。

【海瓜子 NT.250】

海瓜子又是一道我去漁港餐廳必點的好物，我一吃覺得他們家的調味有中我愛的口味，醬汁是比較濃稠的派系，海瓜子的鮮甜和基底的洋蔥、九層塔、蠔油等調起來，略甜又濃厚的醬汁緊緊巴在瓜子肉上，一口吃下是種融合的感覺，而不是分家像吵架的情侶。

【清蒸三點蟹 時價】

最後呢就是今天的主角熊頭蟹拉！不管看幾次，我都覺得好像無尾熊阿！！！！尤其是還沒煮灰色的時候，那跟本就是無尾熊的頭阿～哈哈哈！

如果小資點想吃螃蟹不想花太多錢，其實來漁港點個三點蟹打牙祭就很足夠，價格非常便宜，我們這SIZE一斤650，每隻換算差不多200多，應該只有花蟹的2/3~1/2左右，不過肉質一樣很甜美又大塊，簡單清蒸就足夠，如果想吃點不一樣的變化，也可以嘗嘗炒的或是粄條，這兩種我自己也很愛。

新鮮的肉吃起來就是Q，完全沒有粉粉的感覺，甜美的滋味不是冷凍或吃到飽的那種可比得上！！！

【簡單小評】

野柳這這麼多家海鮮餐廳，這次吃完阿杰萬里蟹，有朋友來我也會推薦他們！這家海產店有一些小地方讓我覺得還不錯，首先是他們的海鮮新鮮這就不用說了，海鮮餐廳要吃到不新鮮的在這完全混不下去吧，再來就是口味決勝了，我今天吃起來的菜都很夠味，但又不會太油或太鹹，海瓜子的醬我極愛，炒飯的火侯和香氣我更是大讚，店內的自製辣椒更深得我心，喜歡還可以買回家配，整餐7菜1飯1湯吃下來這樣才2千多一些左右，4個人可以吃到好飽無敵滿足，推薦給大家！

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