- 李太祖脊骨土豆湯
- 評分: / 3.9
- 地址:196 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul, 南韓( 地圖 )
- 電話:02-324-9797
- 營業時間
星期一: 10:30 – 22:30,
星期二: 10:30 – 22:30,
星期三: 10:30 – 22:30,
星期四: 10:30 – 22:30,
星期五: 10:30 – 22:30,
星期六: 10:30 – 22:30,
星期日: 10:30 – 22:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
韓國首爾2023冬季週末快閃之旅第二天的晚上,逛完延南洞後要來當個觀光客,吃吃弘大非常有名的馬鈴薯排骨湯,其實我在台灣也都完全沒吃過馬排,雖然我家附近開了間梨谷,不過每次去都客滿,只好直奔產地吃吃道地的。
人很多,大多都是台灣人XD
這裡的餐點正常的是兩人起,不過這家也是邊緣人友善餐廳,要一個人用餐也有一人份可以點。
我們兩個人點了一份馬鈴薯排骨湯配上年糕。
【年糕 KRW.3000】
年糕QQ的,丟下去馬鈴薯排骨湯內吸收湯汁一起吃,這樣非常好吃!人多的話我推薦可以點個炒飯。
搭配的糯米椒,不會辣,算是轉換風味。
泡菜蘿蔔都很脆,口味不會偏甜。
【馬鈴薯排骨湯(小) KRW.30000】
小的兩人吃就蠻足夠,湯頭比我想像中還要清爽一些,帶點微微辣味,平時有吃辣的話應該會感覺不太出他的存在,平時不吃辣的朋友應該也可以輕鬆接受。
主角排骨的部分,肉超嫩!輕輕一撥就下來,還帶了新鮮排骨肉有的膠質,此外湯裡也有些紫蘇葉與菜乾,我推薦可以搭配著一起吃,這樣口感和風味更多元,一旁也有黃芥末,我自己是覺得不沾不會怎樣。
【簡單小評】
常常看韓劇在吃醒酒湯以及馬鈴薯排骨湯,在台灣都沒吃,這次直接來產地解鎖,弘大這家李太祖應該頗有名的,觀光客必吃,我身邊也幾乎都是台灣人XD,價格不貴,兩人分的話一人才300~400元台幣,此外這裡也是邊緣人友善餐廳,可以點一人份,湯頭香濃帶點微辣,加個拉麵或年糕配著吃也很棒,排骨肉則是超新鮮又多膠質,整體來說頗推薦的!
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