【鴨肉許鴨肉麵】
電話：03 521 5188
地址：新竹市北區西大路413號
營業時間：11:30–01:30
消費時間：2021年2月
每人平均價位：100~250
服務費：無
外送：無
其他支付：無
過年前跑去新竹玩，想說每次都吃廟口鴨香飯和金佳臭豆腐，偶爾想來點不一樣的，就詢問了新竹人的同事，他是跟我推薦許二姐，我還不知道原來鴨肉許有好多家阿，許二姐是在北門那家?!不過就這樣誤打誤撞的來到了西大路的這家鴨肉許。
用餐時人潮滿滿。
店員、廚師忙進忙出都沒停過。
一旁有滷味小菜可以自己去夾，看別桌有點鴨肉感覺不賴，這裡的鴨是煙燻的，不過這次兩個人就想說隨意吃點就好了，就點個豆干配個海帶。
開到凌晨超棒，晚了想吃東西還有美食。
炒類的105其他大多都是銅板價。
這回我們點了個他們的招牌鴨肉麵，配上個炒花枝、鴨血湯、滷味。
【豆干、海帶 NT.各10】
豆干滷得很透很多氣孔，口味偏清爽可以沾著油膏，海帶也比較偏軟一點。
【炒鴨肉麵 NT.65】
以65元銅板價來說，這份炒麵其實不貴，因為份量很多，鴨肉大多是骨架肉少，不過我覺得這份麵的精華是在那煙燻的鴨肉香味，融入在炒麵內，讓整份炒麵吃起來有著煙燻的特殊香氣。
麵體則是粗麵很有彈性，整體吃起來很夠味好吃，不過料偏少，也沒什麼青菜，但以65元來說好像不用要求太多了！
【鴨血湯 NT.40】
本來想點個炒鴨血，不過想說要點其他炒類了，都吃乾的東西來點湯好了，送上後一喝覺得頗鹹，又默默晾在一旁，只把鴨血給吃完，這鴨血頗嫩的，下回還是點炒鴨血好了。
【炒花枝 NT.105】
這炒花枝我就要大推了~，新鮮又脆，吃起來有夠彈牙超多汁，配上這醬料的鹹度和香味剛好，價格也不貴，105的份量來說還不錯，是非常棒的一道炒花枝。
【簡單小評】
誤打誤撞跑進的西大路鴨肉許，味道上扣除鴨血湯偏鹹外其他都還不錯，炒鴨肉麵雖只有骨架，但那煙燻鴨肉的香味融入在那麵裡，再來是要大推他們的炒花枝，超新鮮又脆，口感和炒汁的口味很棒，整體吃起來也不會很貴，下回有來到城隍廟附近，除了那大排長龍的鴨香飯外，也可以考慮鴨肉許吃個鴨肉麵。
【特點分析】
- 煙燻鴨肉炒麵
- 新竹城隍廟週邊美食
- 炒花枝超脆又新鮮好吃
- 在地銅版美食
- 新竹宵夜開很晚
【延伸閱讀】
- 湖口好客文創園區｜新竹湖口景點遊記｜客家文化及建築，具寓教於樂的有趣景點及袖珍藝術，近年新開幕很推薦的觀光遊憩景點
- 鳳山溪枋寮庄自行車道｜新竹新埔枋寮單車遊記｜登山綠線海岸藍線請選擇，客家鄉村古蹟巡禮，水田河岸苦楝景觀車道
- 金佳脆皮臭豆腐｜新竹北區城隍廟週邊食記｜每回來到附近都要來上一份小腸豬血湯及脆皮臭豆腐的地區人氣排隊小店
- 竹22鄉道週邊單車行｜新竹芎林竹北｜鄰近高鐵站舒適田野適合單車騎乘、慢跑運動，特色地方鄉道
- 關新田園自行車道｜新竹關西新埔｜鄉村風光、社區營造、平坦順暢、 農園果樹