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最近世貿正逢咖啡展

我上星期也正好在COSTCO入手了新玩具 

“Electrolux伊萊克斯MCM100T電動摩卡壺”

上班不知不覺也一個月了

每天早上來杯信義路上路過的CAMA咖啡雖然一杯60元

但每天一杯也頗傷成本的

題外話是早上有個正妹店員我買了這隻壺後應該就很難再見囉XD

因為想省錢又有杯好咖啡可以喝

就把腦筋動到電動摩卡壺上頭拉

 

這樣一整組裡面有壺+電動奶泡器

 

首先介紹摩卡壺本體

大多摩卡壺都是用爐火或電磁爐燒

電動的目前我只看過Electrolux伊萊克斯和日本寶馬

這兩隻壺我猶豫了超級久

Electrolux伊萊克斯是六人份而且外頭好像買不到減量板

只能自己憑感覺抓

寶馬有4人或6人份兩種

但六人份的網路上我幾乎找不到

最後決定買Electrolux伊萊克斯的

裡面有說明書、保固卡、壺、底座

 

拿我的SONY Z來跟摩卡壺比身高

大約是一個半左右的Z高度

重量方面攜帶起來也不會太重

 

摩卡壺煮完後會非常非常燙

有個防燙隔熱手把很方便

 

上層是煮完的咖啡集中在這裡

 

下壺打開後是有一個濾杯裝咖啡粉

裝滿約8G平匙三匙

 

裝填時需要一直抖動讓咖啡粉較為填實

但不要用力壓他

這樣壓力會無法洩出

旁邊金色的就是用來噴出壓力氣體的地方

正常來說是不會噴的

 

水裝在下壺

不要超過洩氣口

我是用量杯來量250~300cc 煮6人份(25G粉)

 

組合完畢後按下底下按鈕就自己開始煮拉

 

三~五分鐘後一杯接近espresso濃度的咖啡就完成了

加一倍的水就變美式的口感

加鮮奶就有點像拿鐵

喝起來雖然沒有外面100~200的口感

不過隨便都打趴掉小七的咖啡

可能跟這次使用的豆子有關

這次使用的是大安森林公園喜朵咖啡的義式豆

半磅還不用兩百蠻便宜大碗的

喝得到果香和甜味

這隻單喝很香但做拿鐵總覺得怪怪

不過不是這次的重點

 

另外就是自動打奶泡器拉

 

有附上電池和一個奶泡鋼杯

 

按下按鈕開始轉

碰奶後別讓他邊轉邊離開水面

這樣會噴得到處都是

如果是打熱奶泡很危險

但這打出來還是比較像是好看而已

喝起來我覺得不夠細而且散超快的

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costco這一組總共3300有找

外頭網拍最便宜找到也只便宜20塊不到

如果單買壺是2700~2800左右

奶泡器我覺得應該可以不用買

雖然電動摩卡壺沒有太多的技巧

久了會讓一些行家覺得無聊

但這是辦公室的好物

我每天早上泡一杯不錯的咖啡只需要花10分鐘

而且六人份還可以分享給大家幾口品嚐一下

簡單方便是這台最大的賣點

用到現在我都還蠻滿意的

接下來準備購入一些適合做拿鐵的豆子

早上一天一杯當飲料囉

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