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【巴適經典麻辣鍋林口店】
電話：03 328 0084
地址：桃園市龜山區文化三路318號
營業時間：11:00–22:00
用餐時間：2022年12月
每人平均價位：599
服務費：10%
又到了冬天草莓盛產的季節了，每年這個時候我都要來怒吃一脫拉庫的草莓，來補足一整年的扣打，就如同前陣子的秋蟹般，一次把一整年的份量給吃好吃滿，這次直接來介紹一家麻辣鍋除了吃鍋外還可以把草莓給吃好吃滿，也趁這個機會來體驗一下草莓自由的感覺！
用餐環境
巴適麻辣鍋有許多家，台北、竹北、林口、澎湖都有，這次來到的是位於林口的分店。
店內走暗系配色，帶有點中國古典風格感，店內位置我覺得不算非常多，多為４人位為主，建議要用餐的話要提早訂位，我當天週六下午前往，從中午一直到下午四點人都滿滿的，可見他們的人氣阿！！
吧台區
醬料的部分有一樣我覺得十分特別，竟然有花椒辣油，吃起來超香我跟本愛翻，這是其他麻辣鍋店我少看到的！
飲料的部分基本的肥宅快樂水是跑不了的，不過還有黑松沙士免驚火氣大，另外想喝茶或是咖啡也都有，我覺得選擇頗多元！
這裡竟然也有生台啤隨意喝，以平價吃到飽來說這誠意滿滿耶！
吃完鍋後當然要來份冰淇淋，除了有自己擠的霜淇淋可以吃，也有哈根大使可以吃到爽，頗不賴的！
菜單介紹
目前巴適是逢週年慶活動，現在的方案是單一方案599，配合當季的大湖草莓，推出了許多草莓甜點以及新鮮草莓吃到飽，此外菜單上肉品、鍋料與剛剛提到的生啤都可以吃喝到爽，這CP值超高的耶！
用餐心得
季節限定的美味，當然要請店家準備好送滿滿，另外搭配蔬菜、海鮮以及麻辣鍋最不可缺少的肉品，整桌吃一餐就可以飽三餐了！！！
店內使用的是大湖草莓，新鮮直送，每顆都很鮮紅飽滿，每年都要來一次體會一下草莓富翁的快感！！
各式草莓甜點也不可缺少，像是草莓泡芙、派、奶酪、蛋糕、馬卡龍等，一定要趁這時來吃好吃滿，裡頭我頗愛那草莓派、泡芙與馬卡龍！！
生啤也當然要給他喝好喝滿，隨便喝個兩三杯配上點肉與草莓，整個就吃回599元的本了！
肥宅快樂水也不可缺少，另外這邊還有珍珠奶茶可以喝！
鍋底的部分可選兩種湯頭，我們這次選了養生白湯以及麻辣紅湯兩種經典組合。
白湯的部分溫潤鮮香，有許多類蒙古鍋的養生藥材，喝起來有點香料的香氣，又有點蔬果及骨湯的鮮甜。麻辣紅湯與養生白湯是有點神似的香味，主要是增加了許多不同種類的辣椒以及辣油，喝起來增加點辣度及層次感，整體也是很舒服可喝的麻辣湯頭，如果平時吃比較辣的朋友可以點個中辣，這樣辣的香氣會更顯著。
養生白湯我覺得配上蔬菜頗讚的，更能帶出鮮甜香氣，熱熱喝上一碗配上燙過的蔬菜十分舒服。
火鍋配料這次吃的不多，蛋餃的口感不錯，推薦也可以點些豆皮來搭配。
沙巴魚無刺無腥味，我吃麻辣鍋一定會點好點滿，花枝也十分Ｑ彈好吃，不會像魯夫一樣咬不動，另外這裡的是使用聚合干貝，599的價位有這種聚合干貝可以吃也頗不錯的，吃起來也有許多珍珠貝的香氣，沒有腥味。
這裡也有兩種蝦，草蝦比較彈牙脆口，白蝦比較大隻，兩種蝦的口感都很新鮮。
這次週年慶限定的菜單內共有6種肉片，外加牛肝以及雞肉，牛肝我自己不太敢吃所以沒有點，所以就幫大家試看看六種肉片的口感。
牛肉的三種，嫩肩板腱、黑牛五花、黑牛梅花，我覺得梅花是口感油脂與瘦肉最平衡的一種，板腱也還蠻嫩涮到粉紅拿起來吃也頗棒的，不過要記得別涮太久，五花的部分則充滿油脂，吃起來是牛油香氣濃一些的肉品。
豬肉的三種上肩、梅花、五花，我偏好五花和上肩，五花並不會太多油脂，吃起來不會太肥，上肩的肉蠻嫩的頗不錯。
【簡單小評】
目前週年慶推出的599元菜單我覺得以這價位來說超划算的耶！首先是那新鮮草莓以及甜點可以吃到爽，體驗草莓富翁的快感，每年限定這時間才有的機會，錯過就沒有了，配上還不賴的養生白湯與麻辣紅湯，天氣冷喝點養生鍋的湯很舒服的，再配個香辣的麻辣紅湯涮肉來吃，整個超爽的，推薦大家可以揪上身旁草莓控，把握這期間限定來去吃上一波！
(本文為合作邀約真實心得文)
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