電話：02 8751 0511
地址：台北市內湖區瑞光路168號
營業時間：11:00－21:30(六日10點開始)
消費時間：2020年06月
每人平均價位：300~500
停車場：嘟嘟房瑞湖站、陽光街停車場
外送：ubereats
服務費：無
其他：寵物友善餐廳
內科瑞光路與陽光街的轉角，有一間每次路過都會多看上一眼的咖啡廳，有天假日中午突然想吃蛋包飯，查了一下跑出了這家年終8個月，這不就是之前很常路過想去的這家嗎，沒想到還有賣咖啡蛋包飯，所以特別就從南港驅車前往內科。
正好碰到午後雷陣雨我們很幸運進去後才下大。
店裡很大有分兩層樓。
第一次來的時候當天沒什麼人，零星三桌而已，二樓是樓中樓式的設計，可以與一樓有視覺上的交流，這樣一樓挑空的地方空間感也比較好。
店內也有許多逗趣漫畫的小裝飾。
我很喜歡這種六角的花紋拼磚，很適合居家玄關使用。
2020年6月最新的菜單給大家參考，主要產品是咖哩蛋包飯、早午餐、義大利麵、三明治、精選濃湯、沙拉、奶昔(這比較少看到)、果汁、蘇打、茶及甜點咖啡等，選擇很多元。
【蕃茄牛肉羅宋湯 NT.70】
來了兩次，湯的種類是每天會有一種，每天來也許也會不一樣，第一次我們來是蕃茄牛肉羅宋湯，大推這碗牛肉湯，湯頭香裡面配料超多，而且可以吃到非常多的牛肉不會只有肉渣，裡頭蔬菜與牛肉都燉到很軟嫩，一碗70元來說真的是很超值。
【洋蔥湯 NT.70】
第二次來當天是洋蔥湯，不過整體表現沒有前次的蕃茄牛肉湯好，雖然洋蔥還是真材實料滿滿的，也炒得很軟清甜，但前次的羅宋湯太超值有點被比了下去。
【炸雞塊歐姆蛋包飯 NT.260】
這次就是為了蛋包飯前來，這邊蛋包飯的醬汁只有咖哩，平時喜歡的紅酒醬或奶醬都沒有，選擇性略少一些。
這蛋包水嫩水嫩的吃起來滑順，裡面搭配的是白飯，唐揚炸雞是雞腿肉薄粉下去炸，吃起來相當鮮嫩多汁，配上濃郁的咖哩，雖然260略貴一些，但是味道挺不賴的。
【咖哩牛肉起司焗飯 NT.320】
這道送上桌時我才領悟到點錯了，第一次來就變成咖哩整個吃飽飽的概念，看起來碗面不大，不過有深度，份量超充足。
裡面也是跟剛剛的咖啡雞一樣的醬，不過多加上了起士與焗烤，多了股奶香與濃綢感，牛肉有先煎過的樣子，吃起來感覺肉質不錯應該是牛小排的部位，本來想說320略有點貴，不過這道牛肉片部位不錯又很大方給超多，幾乎每口都可以配上牛肉，整體味道也很香，個人是覺得品質對得起這價位。
【炙燒香蕉溫蛋糕 NT.135】
吃完飯後來份甜點，底下是海綿蛋糕，上頭是炙燒焦糖配上香蕉，佐上焦糖醬及配上脆脆的花生粒點綴，略甜但是蠻香濃好吃的。
【香草雞腿奶油蛋 NT.290】
第二次自己來就來試看看早午餐，送上來好大一份阿，有沙拉、優格、水果、烤雞腿、蛋包土司，超大一份的，另外還有一杯美式咖啡，也可以折價換其他飲品，點早午餐好處是有一大份多元的餐又有咖啡不需多點。
主餐雞腿的部分有加入香料醃漬後碳烤，吃得出香料的香氣，有點淡淡孜然味，仔細品嘗還有碳烤香味的感覺，整個吃下來也是超撐。
【簡單小評】
年終8個月是一家複合式的餐飲咖啡廳，名字吸引人有共鳴外餐點也蠻有特色且好吃的，店內的環境也是非常舒適寬敞，有機會的話蠻想坐在二樓的吧台處可以挑望一樓，這種空間感是很棒的。
這次吃了蛋包飯與咖哩飯，味道也都蠻不錯的，在食材上也新鮮可口，可惜是飯類幾乎只有咖哩能選，蛋包飯我還是喜歡紅酒醬的口味，早午餐超大一盤蠻有誠意的，如果要追求多樣性與CP值早午餐或許是個不錯的選擇。
順帶一提這邊可以帶寵物前往，不過要裝袋內(或推車)，在陽光運動公園散步完也可以帶家裡的寶貝來這邊簡單吃個早午餐或喝個飲品也不賴。
【特點分析】
1.店內空間感很棒也非常乾淨明亮
2.店名讓人有共鳴我也想要年終8個月
3.咖哩系列醬牛主菜都表現不錯
4.甜點不算太貴也蠻好吃的
5.早午餐份量滿滿也很均衡飲食
6.寵物友善可裝袋帶來
【2020.07.26 更新：後記】
經我把這篇文轉發到PTT內湖版後其實大家的負評不少，很少看到一家店有這麼多的負評一面倒，所以也在此特別提醒準備想去的人，可以參考PTT內湖版推文評論(點我入內)，雖然負評很多但我去的兩天當天人不多餐點的確也沒有什麼問題，口味上也OK，雖然略貴了點，但在內科地區有點裝潢舒適的店應該差不多這價位也沒加服務費，另外在服務上我沒有特別感覺。
所以在這做個特別提醒，有想去的朋友可以先看看，如果有內湖其他不錯的蛋包飯和早午餐也歡迎FB粉絲團提供給我，我將會找個時間過去嚐嚐。