2020/08/10美食資訊新北美食千幸壽司|新北永和頂溪食記|隱身於小巷弄內的人氣美味生魚片蓋飯、握壽司及日式料理 電話:02 2920 8840地址:新北市永和區文化路9巷4號營業時間:11:00-13:30、17:00-20:30消費時間:2020年07月每人平均價位:250-400服務費:無支付方式:現金停車場:彩虹樓地下停車場 藏身在頂溪捷運站的小巷,有間CP值非常高的生魚片蓋飯及壽司小店,去過一次後就成為老主顧了,用餐時間人潮滿滿,總是要等上一會才有位置。 週六的晚上約5點半過來,前方已有些排隊人潮,蠻幸運的是當天排15分鐘左右就可以進去了,坐吧台的位置。 菜單上比較基本款,建議先有個底進去看黑板有什麼為主,黑板上的比較誘人。這次點了一個基本的炙燒海鮮丼飯配上幾貫壽司,兩個人吃就蠻足夠。 巷弄小店,桌數不多也算稍擁擠約15~20位左右,這樣才能以平實的價格回饋給客人。之前環境比較糟,經翻修後現在也算是蠻明亮的日式風格。 坐吧台的好處是可以看看別人都點了些什麼,這兩碗也太豐盛魚料都快爆滿出來。 【味噌湯 NT.30】味道不會太鹹的海帶鮮魚味噌湯,湯裡頭有些魚料,點碗來配丼飯還OK,湯的話最厲害的應該還是大鵬壽司。 【炙燒綜合海鮮丼 NT.260+蝦1隻50】我們今天的丼飯約10分鐘左右也送上桌拉,這一碗才260魚料多到要爆出來了,有蝦(原有1隻我再多單點1隻)、干貝、花枝、鮭魚、鮪魚、青甘、花枝等,每片都超厚實的,數量都有兩片左右,肉質不錯這碗沒吃到筋,鮮度沒話說,炙燒後的料理多了份焦香味,底下的是冷醋飯,味道也不會太醋剛好。 【鮭魚肚 NT.35、花枝兩貫 NT.40、鮭魚卵 NT.50、蟹膏 NT.50、青甘肚 NT.50、海膽 NT.90 、干貝 NT.50 、炙燒比目魚鰭 NT.50】這邊的握壽司種類多料又很肯給,每份都是滿滿的,魚肉也超大一塊,重點是除了高單價的海膽外每份都不超過50元,這比有些旋轉壽司都還划算。鮭魚肚的油花很棒吃起來也超新鮮可口,花枝很脆這也是我很喜歡的壽司種類,鮭魚卵和蟹膏軍艦上頭的料都快淹出來了,魚卵在嘴中爆開超滿足的,天然新鮮的大海滋味,蟹膏看起來不討喜但是是個濃郁又美味的產品,濃濃的蟹味沒有腥味,青甘肚更佛心一貫也只要35元,吃起來甘甜可口。 炙燒比目魚也是我去日本料理很愛的魚料,滿滿的魚油炙燒後特別香,干貝也非常大一顆,吃起來柔軟甘甜。 【鮑魚 NT.80】這邊的鮑魚也是我每次來都必點的產品,吃起來Q彈鮮甜,沒有太多的調味吃起來是有點淡淡日式的佃煮風味,帶出鮑魚的甜味,越嚼越香。 【烤鮭魚肚 NT.100】第一次點,上來時有點嚇一跳,跟想像中完整一塊的鮭魚肚有些差別,吃起來外頭非常酥,內部則是滿滿的魚油,沒有太多肉主要是鮭魚肚魚油的味道,上頭淋上點日式甜醬油膏轉換風味。個人是覺得這份有點太油了些,也有些大骨頭不是全部無骨,這份比較不合我們的胃口,喜歡鮭魚或魚油的人應該會很愛。 吃完後也去南勢角附近及烘爐地走走,看看久違的夜景。 【簡單小評】千幸的位置在小巷內,沒有太過舒適和拓大的店面,不過卻有平價、新鮮、美味的好食材及品質,來好幾次了每次吃完也都很滿足,以260來說這炙燒綜合海鮮丼CP值很高,壽司每貫也非常便宜,用餐時總是人潮滿滿,但說到永和的生魚片丼飯,千幸是個很棒的選擇! 【特點分析】1.頂溪站巷弄美食2.綜合生魚片蓋飯260魚料超多CP值很高3.漁料品項很多又便宜划算4.想吃蓋飯或握壽司都可以5.人氣排隊美食 【延伸閱讀】大鵬壽司|台北松山|招牌丼魚料多元午魚西京燒口味特別又肥美欣葉日本料理 健康店 |台北松山食記|2020年夏季平日下午茶,樸實CP值高,雖無特別突出花樣但食材新鮮好吃的老牌BUffet春月日式食堂|台北南港南軟|平價日式料理、生魚片蓋飯、丼飯,富設計感環境舒服餐點味道都還不錯拉麵公子|台北中山八德路食記|味道濃厚有層次不死鹹,讓人不禁一口接一口,再多都吃得下也不會膩的新星拉麵店GYUU NIKU ステーキ專門店|台北信義永春食記|牛排、牛舌等丼飯專門店,還有超好喝以後喝不到怎麼辦的牛尾湯榮生魚片 海產店|基隆仁愛區成功市場食記|食材新鮮,份量多適合多人用餐且CP值高,人氣滿滿的平價海產店港來米梭哥|全省冷凍宅配食品試吃食記|網購港式飲茶小點,料理方便在家就可以吃到高品質港式點心 如果各位喜歡我的文章,可以加入我的粉絲團或IG按右上角圖示或這裡卡爾茗的粉絲團、卡爾茗的IG我將會定期PO出大台北地區美食並不定時介紹些單車、旅行、開箱、生活等資訊給大家了解 標籤# 日本料理# 生魚片丼飯# 永和美食# 高CP值 上一 文章 Jim’s Pizza|台北南港南軟食記|美式披薩吃起來餅皮酥香好吃,水牛城和BBQ口味少見,上班族也可以選擇划算的商業午餐組合 下一 文章 Thai.bo 泰飽|台北信義食記|新光三越A11美食街內泰式簡餐、蓋飯、麵食,價位平易近人的午晚餐選擇(已歇業)