【A宰羊羊肉專賣店】
電話:02 8732 6739
地址:台北市大安區樂利路103號
營業時間:17:00–00:00(冬季無公休,其他週日公休)
消費時間:2020年11月
每人平均價位:100~400
服務費:無
外送:有無外送
其他支付:街口支付
有時候總是會失心瘋想吃某樣東西,不知道大家是不是也會有這樣的感覺,沒吃到就會有怨念,這回的失心瘋就是一碗熱呼呼的羊肉湯拉!可能最近又雨又冷,蠻適合吃的,所以週六的10點左右,前往宵夜場吃個A宰羊暖暖身。
南港這宵夜場好像沒有熱呼呼的羊肉湯,所以只好往林口街一帶找,但好像也沒有看到,就怒跑個通化街拉!
這邊除了可以喝羊肉湯吃些炒飯麵外,也有賣一爐一爐的羊肉爐,人多來吃比較適合。
其實店裡的風格與小館型的熱炒店蠻相似,這回選在店家快休息時前往,除了我們就只剩其他一桌了。
這兩張應該是一樣的,其實我從以前就不太相信點餐排行榜這玩意,不過可以讓選擇障礙的朋友可以照點不用思考。
這次主要主打這一頁,與阿姐兩人前往隨意吃吃就好了,炒飯麵等及個人湯品都只要80~100左右而已,其實很划算耶!
再點上一些熱炒來配,大約120~150左右而已。
下次人多點就要來試試這邊的紅燒羊肉爐。
也有真空包,在家也可以很簡單煮上一鍋。
【炒A菜 NT.80】
大火炒A菜火侯不錯,口感新鮮又脆,帶些蒜味,以80元的炒青菜來說CP值不錯。
【九層羊肚 NT.150】
羊肚超Q,比較常見也多人點的是涼拌口味,其實九層的味道也不錯,把薑絲、青蔥、香醋、九層塔等配料大火快炒,整個味道是很濃厚的酸香味,配上QQ的羊肚絲,這一份超下飯,不過缺點是羊肚絲好像切太細了,在口感上有點零碎,如果能再厚一些會更棒。
【蔥爆羊肉 NT.150】
這道蔥爆羊超棒,在口味上有大火鍋香氣,羊肉的肉量其實也不少,肉片也蠻完整的,調味也很濃郁不死鹹,這一盤大概就可以配個2~3碗飯了,非常好吃。
一口肉配上一些蔥段,口味更棒!
【麻油麵線 NT.30】
吃羊肉湯當然也要配個麵線,這邊的CP值不錯,麻油香還帶些蒜味,麵線雖細但口味Q不會軟,也不會黏在一起變一家人,個人覺得不錯,便宜又好吃。
【羊肉炒飯 NT.80】
本來想點燴飯不過老闆娘是說飯盛起來放涼了,做炒飯比較好吃,只好忍痛改吃炒飯,沒想到一吃後覺得還不賴耶!
不會太油膩,吃起來粒粒分明,帶點青蔥和玉米粒,沒有惱人的三色豆,這樣其實就70分了,肉不算多,不過考量他也只要80元這樣的肉量也很合理拉!整體也算是CP值不錯也好吃的飯!
總算進到今天失心瘋的主因羊肉湯了,不過今天來太晚燉肉湯賣光嚕,只好吃個赤肉和大骨。
【赤肉湯 NT.80】
赤肉湯其實就是肉片,與剛剛炒羊肉相似,吃起來是比較乾一點,還是喜歡羊腩的口感,這樣有肥有瘦會比較香。
湯頭的部分是當歸口味,可能是我們打烊前來,湯有點濃,所以有點微苦,我想早一點的湯頭應該就不會有這問題。
【羊骨湯 NT.100】
羊骨湯的骨邊帶些肉,吃起來像排骨肉的口感,不過這羊骨湯精髓應該不在那肉!
沒錯精髓的地方就是那髓,會點這骨湯主要也是看上羊大骨髓的滋味,插上一根吸管,就能吸吸香濃的羊骨髓了!
這應該是大門燈籠主打的烤魚本魚吧!
【簡單小評】
這冷冷的冬天夜裡,來一碗熱熱的當歸羊肉湯暖身最棒拉,A宰羊的口味還不錯,熱炒類的料理表示不錯,我覺得蔥爆羊份量蠻多味道又好,九層羊肚口味也很香濃,帶點醋香很開胃,主食類的部分都只要80便宜又好吃,湯頭就有點太濃了些,早一些來可能會好一點,整體吃下來是覺得這家羊肉爐的環境還OK,配上不會太貴的料理及蠻好吃的口味,CP值還不錯,下回會想再訪並吃看看紅燒羊肉爐
【特點分析】
- 個人用餐有個人湯及炒飯麵可選擇
- 紅燒、當歸兩種羊肉臚可以選擇
- 近通化夜市及六張犛站
- 熱炒類表現不錯,火侯夠調味適中帶鍋香炒味
- CP值不錯
- 台北、大安宵夜好去處
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