標籤 創意料理

這家是IG上火紅也不好定位的人氣義大利麵，這裡的餐點吃起來蠻有創意，於我們常見的義式料理調味有點不太一樣，融合各種菜系的調味方式，是一間蠻有創意的新式義大利麵，菜色種類不算多元，點了4道菜來吃，吃得出他的獨特性。

這次與長輩一起約在這家靠近國父紀念館老字號的餐廳享用午餐，假日人聲鼎沸非常熱鬧，這裡的料理算是中式創意菜的感覺，有許多在外頭比較少見，整體的口味也非常棒，這次吃起來我比較推薦的是他們的脆皮雞但是要趁熱吃，另外蝦鬆也是不錯的選擇，其他菜就覺得下次可以換個口味，整體來說除了被安排在門口那狹小的空間很難坐之外也很難交談，其他都是還不錯的體驗。

這次吃下來我特別鐘愛那奶油外島淡菜鍋，完全顛覆了我對淡菜的印象，另外橙風潑辣の黑豬採用戰斧豬排配上歐防風的沾醬，豬排超多汁味道很棒！下次會想再找個時間前來試試他們的招牌鴨肉料理。

台北大巨蛋新到一開始我找不到電話預定的露營主題餐酒酒，吃完後口味上覺得還不錯蠻喜歡的，以鑄火料理為主搭配些川菜，也可以點些調酒CHILL一下，這次點的鑄火料理牛排、酸菜魚以及咕咾肉我都蠻喜歡，推薦給大家。

如果你們是喜歡咖哩熱愛咖哩沒有咖哩會睡不著覺吃不下飯的朋友，咖哩癡咖哩狂！那一定要來試試這間新開的咖一味，這裡的咖哩不只一味，口味非常多元，雖然種類多不過樣樣都很特別，這點我無比佩服，目前晚餐更是推出了九宮格香料串燒盒，這玩意完全沒想過會出現在咖哩專賣店裡，口味也非常特別，我推薦一定要點來試試，不僅好吃拍照打卡也會超好看！下次我應該會再來嘗試酸菜魚咖哩看看！

非凡大探索曾介紹過的龜山林口一帶特色創意中式料理，想吃了好幾回都客滿，這次總算吃到，我覺得這裡頗適合人多聚餐的，大約4~6人左右可以吃些不同的菜色比較多元，這裡的料理都蠻有趣，不論是菜名還是烹飪方式都與傳統的中式料理不太相同，這次吃到的菜我還蠻喜歡川味豬手、酸辣土豆絲推薦給大家試試。

這間店的特色無庸置疑就是那蚵仔煎、綜合煎，我激推他們的煎皮有夠恰恰好吃，喜歡類似冰花薄脆口感的朋友一定會愛死，此外食量大一點的朋友還可以選擇讓他尬上王子麵，除了吃巧外還可以吃飽，另外鍋燒意麵的湯頭也不錯，配料也蠻多，用餐時間人潮也蠻多的，在地隱藏美食推薦給大家！

這回用餐嘗試了兩樣店內人氣產品，以視覺效果來說，那12菜膳不用說的衝擊力肯定最強，整份送上來就美到歪掉，相機表示我要先吃很久，很累呢！再來我自己是大推那蒲燒鰻魚三吃御膳，他們的鰻魚出乎我意料的美味，從醬汁、魚肉到米飯都非常棒！加入哇沙米再淋上茶湯後這風味真棒，如果喜歡和食或是想宴請朋友吃些精緻的美食，那這家應該是個還不錯的選擇！

這家首烏廚EAT離竹北遠百頗近的，上回沒客滿吃到這回平日來運氣不錯還剩最後吃桌，招牌的何首烏雞湯是必點中的必點，愛吃豬肝的朋友蒜煎豬肝我也推推，另外就是那糯米椒牛肉肉嫩味鮮，是我今天最喜歡的熱炒類菜色，整體來說我覺得這家的味道都是比較天然少油一些，不過吃起來不失美味水準很棒，大推薦給大家！

原不在預料內的臨時小插曲，隨意的走進一家正濱漁港彩虹屋景點旁的義式餐酒館，沒想到我們就這樣挖到一家不錯的好店，餐點的部分選擇不多，但是本日吃到的四樣餐點都蠻有水準，以口味來說算是處理得還不錯，香氣和食材的特性都有出來，我們都蠻喜歡那墨魚燉飯，開胃菜的蟹肉乳酪蓮藕也是個讓我們驚喜的小玩意。整體價位不算便宜，不過以口味來說我們一行三人都頗喜歡，也推薦給大家。

抱著好奇的心態來這家店，沒想到東西都很不錯吃耶！雖然牛排略貴了些有漲價了，不過這一兩年牛肉漲得真的很多！以這厚度和口味，配上那好吃的沾醬，我覺得是夜市牛排等級的天花板，如果要跟精緻牛排館那些比的話是不同的口感，不能相題並論，再來是那一餃燒，店名產品沒打臉自己，好吃又好玩，第一次在店內自己用鐵板煎煎餃，內餡滿到爆菜甜肉香，但也不算便宜，接近水煎包價了，整體來說以口味上我覺得這家的東西是不錯又好吃，還是蠻推薦給大家！但略貴一點！

草悟道附近的特色美店又多了一間，這回是賣很特別的義式三明治與咖啡飲品，店也頗漂亮好拍，目前試營運品項還不多，有義大利傳統小吃的義式牛肚三明治口味以及爐烤五花肉，這回品嘗義式牛肚我覺得他們的口味有自己的調性，與我之前所吃過的牛肚包不太相同，透過蔬菜的佐襯配上拖鞋麵包的Q勁，整體吃起來不錯，清爽中又帶點義式風格，蠻獨特的很適合夏天！