標籤 創意料理

咖一味封

咖一味|台北大安國父紀念館站美食食記|如同咖哩百貨公司般的特別,口味眾多卻樣樣精緻,九宮格香料串燒盒更是必點推薦

如果你們是喜歡咖哩熱愛咖哩沒有咖哩會睡不著覺吃不下飯的朋友,咖哩癡咖哩狂!那一定要來試試這間新開的咖一味,這裡的咖哩不只一味,口味非常多元,雖然種類多不過樣樣都很特別,這點我無比佩服,目前晚餐更是推出了九宮格香料串燒盒,這玩意完全沒想過會出現在咖哩專賣店裡,口味也非常特別,我推薦一定要點來試試,不僅好吃拍照打卡也會超好看!下次我應該會再來嘗試酸菜魚咖哩看看!
華潮手作料理封

華潮手創料理|桃園龜山林口美食食記|非凡大探索曾介紹的創意中式料理,融合中西風格與川菜菜系,推薦川味豬手與酸辣土豆絲,烤魚份量足適合多人聚餐,近林口長庚醫院站

非凡大探索曾介紹過的龜山林口一帶特色創意中式料理,想吃了好幾回都客滿,這次總算吃到,我覺得這裡頗適合人多聚餐的,大約4~6人左右可以吃些不同的菜色比較多元,這裡的料理都蠻有趣,不論是菜名還是烹飪方式都與傳統的中式料理不太相同,這次吃到的菜我還蠻喜歡川味豬手、酸辣土豆絲推薦給大家試試。
20230226 2Q1A2231

奇奇蚵仔煎(平等分棧)|高雄鳳山美食食記|蚵仔煎尬上王子麵從沒見過這組合,鍋燒意麵也好吃推薦,近捷運鳳山站及鳳山體育館在地美食

這間店的特色無庸置疑就是那蚵仔煎、綜合煎,我激推他們的煎皮有夠恰恰好吃,喜歡類似冰花薄脆口感的朋友一定會愛死,此外食量大一點的朋友還可以選擇讓他尬上王子麵,除了吃巧外還可以吃飽,另外鍋燒意麵的湯頭也不錯,配料也蠻多,用餐時間人潮也蠻多的,在地隱藏美食推薦給大家!
20221118 2Q1A5342

がんこ莞固茶寮新店民權店|新北新店大坪林美食食記|絕美旬菜旬魚十二菜膳視覺效果搶眼,蒲燒鰻魚三吃御膳意外的好味大推薦,生魚片丼飯、和菓子等日式料理

這回用餐嘗試了兩樣店內人氣產品,以視覺效果來說,那12菜膳不用說的衝擊力肯定最強,整份送上來就美到歪掉,相機表示我要先吃很久,很累呢!再來我自己是大推那蒲燒鰻魚三吃御膳,他們的鰻魚出乎我意料的美味,從醬汁、魚肉到米飯都非常棒!加入哇沙米再淋上茶湯後這風味真棒,如果喜歡和食或是想宴請朋友吃些精緻的美食,那這家應該是個還不錯的選擇!
首烏廚EAT

首烏廚EAT|新竹竹北美食食記|招牌何首烏雞湯湯頭超棒肉也鮮美好吃必點,客家菜系的熱炒類水準也頗棒,推薦糯米椒牛肉、蒜煎豬肝,近竹北遠百好停車

這家首烏廚EAT離竹北遠百頗近的,上回沒客滿吃到這回平日來運氣不錯還剩最後吃桌,招牌的何首烏雞湯是必點中的必點,愛吃豬肝的朋友蒜煎豬肝我也推推,另外就是那糯米椒牛肉肉嫩味鮮,是我今天最喜歡的熱炒類菜色,整體來說我覺得這家的味道都是比較天然少油一些,不過吃起來不失美味水準很棒,大推薦給大家!
叁坪封

叁坪 Sanpin|基隆中正食記|雨中隨意踏進的義式餐酒館,沒想到燉飯、義大利麵、開胃菜以及飲品都很有水準,近正濱漁港彩虹屋,拍照後午餐晚餐好去處

原不在預料內的臨時小插曲,隨意的走進一家正濱漁港彩虹屋景點旁的義式餐酒館,沒想到我們就這樣挖到一家不錯的好店,餐點的部分選擇不多,但是本日吃到的四樣餐點都蠻有水準,以口味來說算是處理得還不錯,香氣和食材的特性都有出來,我們都蠻喜歡那墨魚燉飯,開胃菜的蟹肉乳酪蓮藕也是個讓我們驚喜的小玩意。整體價位不算便宜,不過以口味來說我們一行三人都頗喜歡,也推薦給大家。
20220806 2Q1A7588

一餃燒|台中西區食記|日式屋舍內竟賣起了台式牛排以及煎餃,這組合我這輩子沒見過,很有反差萌又好吃,梅汁飲也十分有質感

抱著好奇的心態來這家店,沒想到東西都很不錯吃耶!雖然牛排略貴了些有漲價了,不過這一兩年牛肉漲得真的很多!以這厚度和口味,配上那好吃的沾醬,我覺得是夜市牛排等級的天花板,如果要跟精緻牛排館那些比的話是不同的口感,不能相題並論,再來是那一餃燒,店名產品沒打臉自己,好吃又好玩,第一次在店內自己用鐵板煎煎餃,內餡滿到爆菜甜肉香,但也不算便宜,接近水煎包價了,整體來說以口味上我覺得這家的東西是不錯又好吃,還是蠻推薦給大家!但略貴一點!
20220806 2Q1A7544

KUSAY|台中西區勤美商圈食記|有氣勢的獨特口味三明治,新開幕不久店面風格美美韃,慢燉義式牛肚三明治清爽可口適合夏天

草悟道附近的特色美店又多了一間,這回是賣很特別的義式三明治與咖啡飲品,店也頗漂亮好拍,目前試營運品項還不多,有義大利傳統小吃的義式牛肚三明治口味以及爐烤五花肉,這回品嘗義式牛肚我覺得他們的口味有自己的調性,與我之前所吃過的牛肚包不太相同,透過蔬菜的佐襯配上拖鞋麵包的Q勁,整體吃起來不錯,清爽中又帶點義式風格,蠻獨特的很適合夏天!
img 5891G 53

Jacob’s Rice & Noodle飯麵小館|台北大安東區|中式飯麵也能很潮,新穎、創意、時尚的東區美食新選擇(實體店已歇業目前有網購)

這次品嘗了7樣餐點,整體吃完覺得Jacob's Rice & Noodle真是家不錯的店,從料理方式到調味方式可以吃得出中西融合的創新口味,把許多西餐的手法帶到中式料理內,進而產生出新的火花。在東區忠孝東路上有著漂亮、時尚、乾淨、明亮的店面,但僅150就有一份主餐了!這真的是讓我覺得CP值超高的,在南港上班地方附近隨便一份飯或便當都要120以上,在這精華地區竟有這麼美味也不貴的好餐館,口味也多樣選擇,很像台灣風格的茶餐廳,真希望公司附近也開一間像似這樣的店,讓我每天中午、晚上都有美食可以選擇。
img 5198G 45

十方茶舍|新北坪林食記|精緻創意茶料理十分推薦,寵物友善餐廳,吃完飯後還可以與店貓玩耍

十方茶舍的料理都以茶元素穿插於料理中,雖然有些比較清爽或淡雅不會很明顯的吃出茶味,不過會增添料理的口感層次及營養,透過不同的料理加入不同的茶,成功融入在菜色中,整體風味香濃也蠻有創意的,整體吃下來感到心滿意足!下回在國道五塞車或坪林附近時,不訪來試試這家創意茶料理吧!
img 3800G 15

嘿堡哥美式火烤漢堡店HAH Burger|新北新莊棒球場食記|碳烤香味美式漢堡商業午餐CP值超高,另有臭豆腐口味與漢堡蹦出新滋味

無心隨意找的嘿堡哥美式火烤漢堡店HAH Burger吃完後感覺沒有踩到雷爆炸,這邊的漢堡肉是用碳烤的,吃起來真的多了種淡淡的碳香味,商業午餐蠻有誠意的,120~150就能吃堡和一杯飲料,重點是好多種口味可以選擇,不像有些店只給一兩種,另外很特別的是有臭豆腐漢堡這玩意,真是打從娘胎都沒看過阿,如果改天過來看球的話我會打算來試試這奇葩的口味。
img 4069G 40

青樓中餐館|台北松山東區市民大道食記|創意多元中菜餐廳,以川粵料理為主,古色古香氣氛佳

青樓雖主打川粵菜系為主,但我們還是能在裡面看到許多不同的菜色融入在內,整體吃起來味道蠻不賴的也頗有創意,店內氣氛也很時尚,是很適合聚餐閒聊的小店,整體氣份和餐點風味獨特性,我是覺得還蠻有特色的,服務人員服務也很棒,雖然有點忙碌但是態度很好也很親切,有機會時我會再來試試其他菜色。