【京北傳統越南河粉】
電話:02 2775 4618
地址:台北市大安區延吉街95號
營業時間:11:00–14:00, 16:00–01:00(週日公休)
消費時間:2021年2月
每人平均價位:150~200
服務費:無
外送:UBEREAT
其他支付:無
週六的晚上不知道要吃什麼,已經9點多了剩下的店有不多,路過延吉街看這家京北河粉開到凌晨一點,就決定來試這家河粉,好吃的話下回晚上10點11點,就又多了個選擇可以當晚餐。
GOOGLE的營業時間只到9點,這邊看是寫到凌晨1點,我自己也是9點多左右才來的。
店裡蠻大的位置不少,很適合上班族一群結夥用餐。
這邊主要是生牛肉和熟牛肉河粉配上酸辣系列,沒有我愛的火車頭,所以今天就吃個不一樣的酸辣海陸河粉好了,熊仔很可憐,又不能吃辣又不吃牛,咖哩也沒有了,所以只好吃個乾拌系列,如果河粉系列多增加豬肉系列選擇會更多元。
另外嘴饞也點了份炸春捲和青木瓜絲
【炸春捲 NT.60】
這邊的炸春捲共有3捲,外皮超酥脆,吃起來有點像台式的炸雞捲口感,SIZE不大,60元小貴一咪咪。
【涼拌青木瓜絲 NT.50】
酸味適中,帶點微甜味,口味蠻平衡,我蠻喜歡的,木瓜絲新鮮又脆口,上頭還有花生碎增添香氣和口感,這一道小菜好吃。
【乾拌雞腿河粉 NT.130】
乾拌的河粉很適合夏天吃,口味酸甜清爽,上頭的雞腿個頭很大,那外皮超酥脆,肉也很鮮嫩,還帶了點淡淡的越式醃漬香氣,再配上拌麵的醬非常合適。
【酸辣海陸河粉 NT.180】
他們這的酸辣我覺得比較帶有點蕃茄的酸香,湯頭是有一點點微甜辣的口感,基本上敢吃辣的人是不會覺得太辣的,但酸度的部分是很夠味,我覺得這湯頭很不賴,不管夏天冬天吃都很適合。
這的河粉招牌是說每日新鮮現作,是比較寬的河粉,是比較偏軟一點點的口感,就像台灣板條有分新埔和美濃,這的就偏新埔,偏軟一些但是米香味不錯。
裡頭的海鮮配料也不少,有蝦、魚、小花枝、淡菜,另外搭配的是豬肉片,吃起來不會只有只在吃湯麵的感覺。
【簡單小評】
不知道吃什麼臨時踏進的越南河粉,表現也還不錯,一碗大約1XX左右可搞定,在東區這邊算是蠻平實的價位了,整體口味也不差,有一定的水準,最讚的是現在開到凌晨一點才打烊,超適合我們這種晚餐不固定的人,下回在延吉街附近晚了不知道要吃什麼,又不想花太多錢想省一點隨意吃吃的話,我是還蠻推薦這家河粉可以試試喔~~。
【特點分析】
- 開到凌晨一點
- 整體價位約1XX算還蠻平實的價錢
- 國父紀念館站東區附近
- 湯頭和用料都還不錯
- 店內位置算蠻多也適合上班族三五好友一起午餐
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