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自己煮飯的日子,總喜歡找些現成快速又下飯的東西來配飯,此時冷的滷味就是一個好選擇,多樣選擇配飯不錯,所以最常買的有三家分別是安居街的永和(換工作後好久沒去不知道還在嗎)、南港車站的島瓜還有永吉路30巷隱藏在巷弄內的四川滷味,後來2025經過幾個月的停業和搬家後,現在已經搬到松隆路上了。
四川滷味新地點

遙想第一次為什麼會來買,是平時常路過這個巷子,經過時就有非常香的花椒香味,所以就找了一天來買來試看看,沒想到不吃就算了一吃成主顧,久久沒吃會很想念,客人也是絡繹不絕,雖然營業時間網路上看到好像到22時,不過太晚來有些想吃的可能就會賣光嚕。
四川滷味菜單


以滷味來說價位不算便宜,但是好吃多花點錢我覺得值得。
現在新地點也有賣麵,不過沒有內用區只能外帶。
四川滷味心得

這裡比較特別的是有豬尾巴,其他跟一般冷的滷味攤品項差不多。






今天也點了一如往常的好朋友,我比較懶一些而且也要配飯,所以都點些好咬沒骨頭的,像今天點了豆乾、海帶、豬小肚、鴨胗、豬腱子肉、豬耳朵,每一樣都很可口,另外鴨翅和尾巴也很搶手,每次來買都看到有人點,別的滷味攤也比較少看到豬耳朵這個產品。
除了滷得入味的各項滷味外,靈魂就是他們家的辣醬了,又香又麻又辣,這可以說真是畫龍點睛,辣醬一絕使滷味的香氣更加提升,一連也可以配好幾口飯。
這次六樣裝了滿滿兩盒,大約是3人配飯的份量,想啃東西的話下回可以試試他們的鴨翅、雞腳之類。






滿滿的一大盤今天花240,豬腱肉不乾柴,小肚Q越嚼越香,耳朵軟嫩沒有腥味,豆乾海帶也是滷到非常入味。這幾樣也是我每次來都必點的,另外看心情加個花生或是滷蛋脆腸。

2026到新地點再購買,味道沒變,這個一大份235元,還是記憶中的好味道!
簡單小評
四川滷味是非常有特別的風味,不加辣醬並不會辣,不過有花椒及其他香料的香味,每樣產品都很入味,就連不好入味的豆干海帶等也都吸滿滷汁的香氣,醬汁非常特別,不甜不鹹香料香氣入味,配上獨特辣醬後配飯超下飯。
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店家資訊
- 店家名稱:四川特色滷味
- 營業狀態: 永久歇業
- 店家地址:110台灣臺北市信義區松隆路62號 地圖
- 店家電話: 0926 765 661
- 官網
- 202601再訪已重新營業,如GOOGLE永久歇業是錯誤的
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。






