2020/08/31美食資訊台北美食南港食記爭厚厚切牛排|台北南港行政中心週邊食記|2020年8月新開幕的頂級冷藏熟成牛排,南港想吃肉質好一點的牛排,有了新選擇 電話:02-2651-9717地址:台北市南港區南港路一段289之2號營業時間:平日11:30~21:30,假日11:00〜21:30消費時間:2020年08月每人平均價位:250~400服務費:無停車場:興中立體停車場、Times 24h普客二四外送:無其他支付:無 南港路上靠近車站,在南港高工對面約2~3個月前就有家新店默默在裝潢籌備開幕,在8/27號時爭厚厚切牛排南港店總算開幕營運拉,一查後才發現這也是一家蠻知名的連鎖牛排館,在板橋、新莊、樹林等,共有9家分店,在半颱風陣雨的晚上來試試新的店看看好吃嗎。 黃底為主的配色,在南港的夜晚顯得隔外明亮,店內視覺穿透也很明亮。 牆面非常可愛有許多牛、豬、雞的卡通插畫。 走下樓梯後B1比1樓的座位更多。 雖是走稍平價一點的牛排館,但產品確蠻多元的,甚至有龍蝦!!另外也有焗烤生蠔、干貝、魚排、花枝等連牛排也有好幾種部位可以選擇,算是蠻多元的。比較平價的選擇大約落在220~380,這其實也算偏中價位拉。 有霜淇淋、可樂機、烤奶油大蒜麵包、兩種湯,這些都可以盡情享用。湯有傳統的玉米濃湯外也有蕃茄蔬菜湯。醬料也在此自助取用。 在此麵包要自由送上履帶自行烤,照著他的說明烤一次,結果吃起來軟趴趴不夠香。 叛逆且有實驗精神的我又多嘗試了2組,分別是烤2回和烤3回的。烤2回並不會焦,吃起來還算有一咪咪軟,但算可以了,烤第三回的我覺得最棒,邊角有點微焦,整個麵包也比較收乾,奶油和蒜味也與焦一點的麵包結合成香氣,這才是記憶中好吃大烤大蒜奶油麵包呀! 玉米濃湯也是非常濃的,跟大家常吃到的東寶比較起來,兩家都算好喝的湯,東寶比較偏甜,爭厚較偏鹹,撈了一下玉米粒和料也不少。另一種的蕃茄蔬菜湯,阿姐是比較喜歡這碗,但我覺得蔬菜有點少,味道也是微微偏鹹,雖有蕃茄香但僅鹹味存,兩者比較我偏愛玉米湯。 醬料的部分,黑胡椒醬是我近期吃到最喜歡的平價牛排醬料,帶點淡淡的奶油香,不會過嗆的胡椒掩蓋住肉的風味,一旁的磨菇醬微酸拌麵及青菜好吃,不過要注意兩種醬都有牛的成份,不吃牛的話可能來到這只能配鹽或單吃,不吃牛的熊仔表示:QQ。 【大塊紐西蘭沙朗 NT.350+焗烤生蠔 NT.99】主角牛排上桌拉,這回共點了兩種不同的牛配上焗烤生蠔及雞腿排,可以吃到4種不同的產品。紐西蘭沙朗肉質比較結實,少油花肉味濃,厚度真如店名,看到時就覺得真(爭)厚阿,不過店裡還有其他更厚的產品,在麵的部分也有直麵與捲麵可以選擇,直麵就是一般比較常見到的鐵板麵。 這烤生蠔雖2顆99不便宜,但個頭還OK,讓人驚豔的是它的新鮮度,咬下去只是鮮美的海味沒有腥濃的蚵味,就連挖起來的湯汁都把他拿起來喝,真的讓我覺得非常驚喜! 【上肩沙朗肩胛9OZ+雞腿排 NT.440】雙主菜可吃到牛和雞的組合,正常食量這樣應該就會蠻飽的,先說牛排好了,雖沒有剛剛的紐西蘭厚,不過同樣是五分熟,這部位咬下一口肉汁明顯比剛剛的來得多,口感也比較Q彈,咀嚼後肉的鮮甜慢慢散發出油花香氣,沒有像東寶的過多醃漬味,這採較原味一些的風味,肉質很棒,今天的兩種牛排我相較下較喜歡上肩沙朗肩胛,搭配點黑胡椒醬更對味。雞腿排的部分,也是比較偏原味的調味,吃起來非常新鮮多汁,因為也不需要用調味料去壓不好的味道,我很喜歡這腿排的味道,大推~。 飽餐一頓後來隻香草霜淇淋吧,想吃多少就擠多少,香香甜甜,味道很棒,底下的甜桶脆度也很佳,難得吃到自己取用還很脆的皮。 【簡單小評】新開的爭厚厚切牛排,在味道上沒有讓我失望,今天吃到的上肩沙朗肩胛、雞腿排、生蠔都相當好吃,紐西蘭沙朗就略嫌偏硬一下,因此建議第一次來此還是點上肩沙朗肩胛來嘗試比較好,肉比較嫩也比較多油花香氣,再搭配個新鮮的雞腿排或生蠔就很豐盛拉。味道上雖是不錯,但是以比較平價一些的牛排館來看,我們兩個今天隨便加一加,結帳時一聽8百多快9百是有點嚇到,因為爭厚是不用家服務費的,我們隨意440+99+350也要889拉!以CP值來說可能就稍偏低了,不過有時想來點好一些的牛排又不想吃上動輒上千元的排餐,那爭厚的開張給了南港居民另一個不一樣的選擇。 【特點分析】1.近南港車站及南港行政中心,高鐵轉乘、洽公後午餐好選擇。2.自助兩種湯、可樂機、霜淇淋、蒜味奶油麵包隨你吃3.品項選擇多元4.牛肉調味不重手,吃起來恰當好處5.雞腿與生蠔味道都好新鮮可口,讓人驚豔6.南港地區2020新開幕餐廳,可以來嘗嘗鮮 【延伸閱讀】專獵牛排 HUNTING STEAK 松山店|台北永春|松山家商附近新開不久的平價牛排館神戶牛排|新北汐止國泰週邊|鄰近星光橋建成路地區平價牛排,用餐時間人潮許多Jim’s Pizza|台北南港南軟食記|美式披薩吃起來餅皮酥香好吃,水牛城和BBQ口味少見,上班族也可以選擇划算的商業午餐組合富美食堂21 昆陽店|台北南港|海鮮、小吃、西魯肉、Singh星印度創意料理|台北南港車站CITYLINK|印度咖哩、烤餅、紙包魚,每樣意外都好吃麵屋昕家|台北內湖東湖食記|東湖人氣拉麵,想來碗好麵,不用到東區了 如果各位喜歡我的文章,可以加入我的粉絲團或IG按右上角圖示或這裡卡爾茗的粉絲團、卡爾茗的IG我將會定期PO出大台北地區美食(又集中於南港、信義、松山、大安等靠東區的吃喝玩樂記錄)並不定時介紹些單車、旅行、開箱、生活等資訊給大家了解也歡迎交流美食資訊及新開幕的店家情報讓我能第一時間帶來新鮮資訊給大家參考 標籤# 平價牛排# 平時晚餐# 南港站美食# 南港行政中心週邊美食 上一 文章 黃亞細肉骨茶|台北信義新光三越A8|新加坡知名肉骨茶,白胡椒湯頭香味濃 下一 文章 嘿堡哥美式火烤漢堡店HAH Burger|新北新莊棒球場食記|碳烤香味美式漢堡商業午餐CP值超高,另有臭豆腐口味與漢堡蹦出新滋味