【THE ARIGATOU 蔬食餐廳｜台中素食餐廳｜北區蔬食料…

來到日本不吃個和牛燒肉怎麼說得過去，在中洲的晚上就來到飯店附近的大衆焼肉 こう田，這里主打伊万里牛黑毛和牛，我點了個三品的拼盤搭牛舌，其中我很喜歡Chuck Tender肩胛里肌和Triced Brachi Cap後腿肉，肉質軟咀嚼起來油香剛好，肉甜味非常棒，牛舌厚切也非常彈牙有嚼勁，整體吃起來並不會太貴，這裡也非常適合邊緣人獨自前往用餐，推薦給大家！

身為一個手沖咖啡新手要怎麼才能0技巧沖出一杯好咖啡，首先要有個好的豆子，另外搭配上好用的器具，再怎麼沖都是還OK的，不過器具市面上太多選擇，我推薦可以入手咖啡地圖COFFEE MAP的手沖組合，手沖壺水量控制很適合新手，更厲害的是在那金屬濾網，免耗材好沖洗，搭配不錯的豆子就能輕鬆手沖出一杯好咖啡，如果在中部地區的朋友，我也蠻推薦可以到現場體驗一下互動式的沖泡體驗，也趁機學習，像我這次就受益良多，推薦給大家試試。

【雞原麵屋】 電話：0966162086 地址：110台北市信義…

永春站又有一間新拉麵進駐，這家只有一種口味是醬油豚骨風味，口味鹹度適中，每碗也都可以特製化調整，價格的部分非常平價實惠，在台北又可以吃到一碗濃郁的日式拉麵只要165元，加個蛋和海苔還可以加麵這樣也不用200元，此外日式口味的控肉飯也相當特別，大家有在附近可以嘗試看看！

雖然不是觀光客必吃的店家，不過店內蠻多在地人，這裡也主打炭火燒料理的樣子，這次實際吃完覺得水準非常棒！牛腸鍋香氣很讚！有一人份也不貴，青花魚是招牌菜好吃必點，另外推薦可以點上一份炙燒地雞赤身，台灣吃過類似的但價格是兩倍以上，如果有槍烏賊生魚片也請幫我試試。

在南港路靠成功路的小角落，竟然藏了一家很讚的日式咖哩、丼飯，這次前來吃晚餐意外的味道非常喜歡，咖哩是蔬果底的日式咖哩，偏甜香濃搭配偏硬的米飯很對我口味，唐揚雞更是酥脆好吃，這裡的燒肉丼飯味道也很不錯，月見蔥鹽牛胸腹肉量蠻多，香氣炙燒後更為誘人，整體來說我非常喜歡這間小店，也希望南港可以多點這種特色美食進駐。

【旺伯臭豆腐】 電話：04 2451 3783 地址：台中市西…

福岡自由行的後兩天，移動到中洲的三位神飯店，這間的區位超棒，就在熱鬧的中洲大街旁，離地鐵站300M左右很近，附近吃喝玩樂夜生活超熱鬧，跟本不用怕晚了回到飯店沒東西吃，離大家很愛逛的唐吉訶德也非常近，飯店整體質感也很棒大廳很氣派，還有免費咖啡，房間內走的是木質日式風格，整潔度以及給人的感覺蠻舒服的，頂樓還有大浴池，整體來說我覺得CP值很高住起來也非常滿意，推薦給大家。

整體來說河南鍋貼我覺得算是水準之上，鍋貼皮有香也有脆，吃起來有油香沒油膩，皮偏軟彈口感，整體吃起來還不錯，一定要搭一點店內辣醬更香，不過也有個小缺點皮比較容易跟別人黏在一起拉不開，一拉開就破皮，水餃跟鍋貼的皮餡用料應該一樣，想吃更清爽一點的話點水餃就好，2種湯味道也都OK，以25元來說都是值得點來搭配的湯品。

前言 再一個多月後就準備要過年了，除舊佈新也陸續開…