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昨天無聊去COSTCO逛逛看看有什麼好買的,發現了這份麻油松阪豬在對我招手,一直對著我說我很好吃,吃我吃我,不小心就手滑帶他回家拉…。
昨天剛買今天就很想吃直接開箱跟大家分享!
【YJC 元進莊麻油松阪豬#131655 NT.369】
這包裝只有一份,單看價位是覺得有一咪咪小貴的,裡面的松阪豬大約是一大片的份,這種外頭大約生的會賣2XX初,這一份內還有杏鮑菇,也幫大家煮好了,所以這價位雖略貴點,但好吃的話還可以接受。
料理方式很簡單,整包丟下去隔水加熱就好,如果有塑化疑慮的人可以打開來小鍋小火加熱。
(這成份豬頰肉怪怪的,不是應該豬頸肉?)
非常簡單快速就可以上桌拉!這相當適合現在忙碌的雙薪家族,同樣跟上次的宏裕行花枝蝦排一樣是30分鐘快速開飯的好朋友!
這松阪豬非常厚切,我本來擔心這種豬肉會不會有腥味,吃下一片覺得跟新鮮冷藏肉煮出來的沒兩樣耶!松阪豬就是要吃那脆度還有Q度,還有新噴噴又不膩的油脂香氣,這一份如同我在家新鮮現煮的松阪豬,我覺得非常不錯。
麻油味的部分有,但不算特別突出,配著那老薑的香味,算是平實好吃的味道,裡頭的杏鮑菇也是吸好吸滿醬汁的味道。如果想吃真正的香純麻油,我推薦可以吃個松山路上的施家麻油腰花,他們的麻油香真的不得了,如果喜歡酒香重一點的人,我也推薦可以把包裝打開小火加熱時加一點點米酒會更香濃。
【簡單小評】
有時我突然想吃某樣東西真的是看心情,這次逛COSTCO無意間發現了這個麻油松阪豬,不知道為什麼就特別的想吃,手滑就帶了回家,其實也在想他369好像有點貴,如果不好吃我要黑爆他,但今天實際上吃了後覺得真不錯耶,沒這個機會黑了(誤),雖價位略高一咪咪,不過這豬肉味非常可口,麻油和老薑的香味適中,裡頭還有杏鮑菇把湯汁吸好吸滿,此時心中覺得真想來份麵線,拌著吃一定很讚。
這樣產品也是非常方便,只要隔水加熱5~10分鐘就直接上菜,上班族與懶人的福星阿!!!!!還是要回到雖然他貴了點,但品質不賴,也蠻推薦可以買來試試,或是等有特價時再買來吃!
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