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【隨主飡法式水煮專賣(DGI餐盒)】
電話:0958 768 319
地址:台北市內湖區東湖路24號
營業時間:06:00–10:30, 11:00–13:30, 17:00–20:00(三、六、日11點開始)
體驗時間:2021年10月
每人平均價位:95~130
服務費:無
其他支付:linepay、街口支付、台灣pay、悠遊卡
外送:ubereats.com、foodpanda.com.tw
【特點分析】
- 東湖少數水煮健康餐盒
- 食材配菜色彩繽紛
- 蔬菜吃起來的口感就是純水煮
- 有5種醬料可搭配轉換蔬菜口味
- 主菜選擇有1X種十分多元,天天吃可以吃半個月
這一個多月以來為了打疫苗,決定來調整一下我的飲食,正所謂的臨時抱佛腳,平日午餐沒事我就會跑去買個水煮便當讓身體代謝一下。
南軟之前有介紹過能量小姐和雙得,這次過個橋去東湖買來試試,查了一下東湖的水煮便當不多,可能這是唯一一家(?)。
這次的食記會集結我5次來吃的心得,把雞豬牛都吃了一遍。
這家在東湖路上很顯眼好找,住附近的朋友一定知道,這也是在我之前去過很喜歡的麵屋昕家旁邊。
口味超多,每份的價位從95~150都有,另外也有賣茶。每份便當可以選一份風味醬料配著青菜吃。
【打拋豬 NT.105】
第一次來先點了個打拋豬,味道OK但沒有泰式料理的這麼香和油,是比較輕爽一點的味道。
這天的菜色有地瓜泥、白蘿蔔、油菜、高麗菜、玉米、蕃茄、水煮蛋,底下配的是紫米飯,配色十分繽紛,營養也很均衡。
搭配的醬料是胡麻醬,這樣組合味道不錯。
【香檸炙烤嫩雞腿 NT.105】
第二次來吃點了雞腿,但這雞腿有點出呼我意料,竟然是薄片的!雖叫嫩雞腿但是實際有點老,香檸也只是灑了檸檬椒鹽,我自己是覺得這個跟我想像中的不太一樣。這道我應該是不會再點,雞腿類的下次想吃看看日式照燒的,看圖片好像是棒棒腿!
搭配的料有地瓜泥、南瓜、白蘿蔔、油菜、蕃茄、水煮蛋、高麗菜,飯同樣是紫米飯。
這次我選了韓式甜辣醬,說真的我覺得頗怪的XD,也是一個不太適合我的口味的醬,所以第二次整體搭配起來我自己是覺得都點到不太喜歡的。
【匈牙利嫩烤松阪豬 NT.129】
第三回的松阪豬我就很激推,應該是5次中我最喜歡的主菜,這松阪豬多汁又新鮮,咬下去脆口,配上簡單的黑胡椒調味就很好吃。
這回與前兩次比較不同的是出現了青江菜、木耳。
搭配的是和風醬,酸酸甜甜,當時還很熱,所以很適合夏天實用
【舒肥熟成菲力牛 NT.149】
吃了豬雞後換個口味試看看牛,肉的份量還OK,上頭有蒜片,整體沒有太多調味是牛肉原始的瘦肉味居多,雖是舒肥菲力,但我覺得也是有點偏硬,CP值來說應該不如松阪豬。
這回的配菜多了沒出現過的毛豆,其他之前都出現過。
醬料這次選了蜂蜜芥末醬,搭配蔬菜還OK,但覺得還是胡麻跟和風好。
【墨西哥嫩雞胸 NT.95】
來這麼多次都沒吃過基本款的雞胸,特別點了一下,但是跟第二次來的雞腿一樣,我覺得肉都偏太薄也不是非常嫩,另外調味也是差在粉料,所以我覺得也不是非常喜歡。
這次的配菜多了2種瓜類,外加南瓜,這餐沒有綠色菜葉超瓜!
五種醬我總算吃到最後一種了,是青梅油醋,梅味中等,我不是非常愛梅,所以這醬也比較不合我胃口。
【簡單小評】
吃了5次有些共通的優點和缺點我在這集中講,他們家的青菜真的是純水煮,不像能量小姐鍋水中有點柴魚香(?),整體是非常清淡,不過有5種不同口味的醬汁可以轉換口味,不過其中我比較喜歡和風和胡麻而已,其他配起來總覺得哪裡怪怪。
另外是他們的種類真的很多元,每天吃可能要吃半個月才能吃完一輪。配菜也時常更換,每次來幾乎都有點微差異,這樣也比較適合多元的營養補充。
再來是缺點的部分,我覺得他們的紫米飯偏軟,米飯類也只有紫米可以選,所以偶爾想吃無澱粉餐的朋友可能要另找他家。主菜類差異主要是透過調味料讓味道有所不同,少了一些燉、滷等的料理方式,吃起來就真的蠻僕素的,不過一體兩面這也是食材最原始的味道。
整體來說我覺得他們的配菜算蠻多元,配起來色彩繽紛營養也很多元,不過主菜類略弱一點,如果想在東湖一帶吃個水煮健康餐盒,是可以來試試!
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