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【雨林Scone&Coffee】
電話:03 831 0128
地址:花蓮縣花蓮市明義街55號
營業時間:11:00–18:00
用餐時間:2023年1月
每人平均價位:200~300
服務費:無
過年環島之旅初六,總算到最後一天拉XD,前一晚在石庭吃了客家料理合菜後,在姑姑家住了一晚,隔天就要來花蓮給他一一波再回台北去!起來後我跟阿姐沒補充個咖啡就好像人還沒開機似的,於是隨意在IG上找了一家主打司康看起來很厲害的咖啡廳,先補充一下精神飲品!
店面造型有種日式咖啡廳小文青感~。
店內位置不算多,整體裝潢擺飾都很有質感。
司康其實搭配的醬蠻重要的,我推薦大家可以看自己點的司康類型與特性,點個蜂蜜或鮮奶油來搭配。
每天口味可能不太一定,要看現在櫃內的為主,這次我們點了芋泥、京都抹茶麻糬以及季節的草莓來試試。
除了咖啡外這裡也有氣泡飲、歐蕾系列以及果汁類,不喝咖啡因的小伙伴應該也還是很多種選擇。
可愛的柯基店狗Dumbo很親人,會主動走到身邊,眼尖的小伙伴可能在外觀照時就發現他在門口偷看了吧XD。
三顆司康配上兩杯咖啡,先在文青咖啡廳開啟今天的旅程。
【拿鐵 NT.140】
拿鐵頗大一杯,多牛奶,喝起來順口。
【卡布 NT.130】
卡布比較濃一些,喜歡重口味濃一點的可以點卡布。
【草莓乳酪司康堡 NT.95】
前陣子是草莓季節,所以也應景點個草莓口味,酸酸甜甜的口感,草莓多汁配上乳酪滑順,使當漢堡夾起的原味司康增添柔滑的口感,過陣子過季可能就要再等到冬季才有。
【京都抹茶麻糬 NT.65】
切開後中間有包麻糬很有趣,算是偏黏的口感!抹茶並不是非常濃口的風味,不過算是淡雅舒適的存在,外層的司康皮烤得蠻酥,整體吃起來算是有蠻多層次,口鮮是外皮的酥感,再來是司康的鬆,吃到麻糬時則是軟中帶黏性,我推薦可以再點個鮮奶油搭配口感和香味棒更!
【原味芋泥 NT.70】
不知道從哪時,我好像變得蠻喜歡芋泥,有看到都會點,本來對鐵觀音也很有興趣,在選擇障礙一陣子後最後還是點了芋泥。
芋泥有微微的甜味但不重,主要是芋頭香為主,配上原味司康糕餅香氣蠻香的,是個配咖啡也很不錯的好夥伴,因為有芋泥的緣故,要不要加鮮奶油好像都OK,加了就多種奶香味也不賴。
【簡單小評】
雨林Scone&Coffee後來我回來才發現,好像是花蓮蠻有名的文青司康店,這次吃起來我覺得水準真的也很棒,在我吃過的司康中,主觀印象我仍偏愛悄悄好食一點,與新竹的屬孰_belong to一樣非常棒,整體來說也是一間很值得造訪的好店,這次吃起來我會比較喜歡抹茶麻糬和原味芋泥一點,雖然草莓也不錯但個人口味問題,店犬也非常可愛,喜歡狗狗的小伙伴可以來找他玩!
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