【和色 -WASHOKU- 浅草店】
電話:+81 3-6231-7556
地址:日本〒111-0034 Tokyo, Taito City, Kaminarimon, 2 Chome−1−13 雷門ビル 5F
營業時間:12:00–15:30
用餐時間:2023年6月
每人平均價位:JPY 2500 円
信用卡:可
備註:訂位網址
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東京旅遊第二天,身為一個第一次來的死觀光客,就應該來個觀光客必去的景點,不過美食的部分我就找了一下附近午間有沒有什麼特色午餐,看到這間和色中午提供單一價位的特色午繕和色プレート御膳,沒訂位也不知道怎樣訂位的我決定在店開門前就去堵他們!
和色的位置就在淺草吾妻橋附近,出捷運淺草站蠻快就可以抵達,沒在網路上看到,還不知道5樓藏了這家特色和食。
店內位置不算多,有大片落地窗可以欣賞河岸風景,那asahi金黃噗噗也在眼前XD。
午間提供單一套餐和色プレート御膳「12 kinds of Japanese Seasonal Tapas」and buffet of rice, hand-rolled sushi, dashi chazuke, miso soup」,裡頭包含了12種京都家常菜套餐、白米,糙米,手鞠壽司,湯茶泡飯以及自製的味噌圓球(味噌汁)。單點的部分是可以點些酒類或飲品之類!
這看起來很像丸子的東西別直接拿起來啃阿...,那個是味噌湯球,有4種口味,有櫻花蝦、芝麻、海藻、辛味,沖泡後就會變成一碗可口的味噌湯!
這裡也提供了白飯、海苔與胚芽米,可以自製手捲以及茶泡飯。
【和色プレート御膳 JPY.2500 円】
這款午間御繕內有12道不同的和食,這有點像我之前在新店吃到的がんこ莞固茶寮,這一套日幣2500円才台幣550元左右頗不錯的,花少少的錢就可以吃到一套多元的料理。
胚芽米飯相當好吃。
味噌湯中等鹹,我很愛櫻花蝦的,蝦香芬芳。
柚子的香氣清香,搭配許多小蝦~。
和風的竹筍風味。
日式的香菇竹筍沙拉。
主要是白鰻淡淡甜味配上清爽的小黃瓜。
醃蘿蔔有點酸,頗脆口的,搭配鯖魚
主要的味道是醃昆布,上頭則是香甜的栗子地瓜。
培根搭配醃蘿蔔,也是蠻日式的醃菜料理
玉子燒香甜,旁邊魚板好可愛也QQ的
旗魚搭配烤銀杏,建議可以配上哇沙米和醬油配著飯吃。
清香的涼拌秋葵,我也蠻喜歡。
鮭魚配上蝦卵
生干貝很新鮮,味道很甜,上頭還有個鮮蝦仁
最後的飯後甜點還有黑糖蕨餅,不會太甜口感Q蠻好吃的!
底下還有和服可以租借,吃完飯後就可換裝來逛淺草了!
【簡單小評】
身為觀光客淺草是必訪一下的,所以找了一間很有特色的和色プレート御膳,中午單一套餐模式,有12樣很有特色的餐點,另外自助吧也有4款味噌球的味噌湯可以喝,還可以自製手卷!整套餐點好拍味道也很不錯,店內正好有店員會說中文,用簡單的英文溝通也可以,對外國人非常友善也可刷卡,改天到淺草的中午,蠻推薦可以來這吃上一套特色御膳,也可以在這欣賞隅田川河景、吾妻橋與ASAHI的金黃噗噗XD。
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