- 潮成園手打魚蛋大王
- 評分： / 3.7
- 地址：香港旺角通菜街109號號地下( 地圖 )
- 電話：2784 1898
- 營業時間
星期一: 07:00 – 03:00,
星期二: 07:00 – 03:00,
星期三: 07:00 – 03:00,
星期四: 07:00 – 03:00,
星期五: 07:00 – 03:00,
星期六: 07:00 – 03:00,
星期日: 09:00 – 02:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
香港2023週末快閃餵豬之旅，星期五晚上的飛機，到了香港的第一站一定要先來吃個宵夜，於是我們來到了潮成園手打魚蛋大王！
雖然已經是晚上10點左右，香港的街還是很熱鬧。
店家大約開到11點，我們10點左右抵達人還是很多。
餐點港幣22元起，不過均價大約是28~44元一份主食類，飲品配餐大約8~12元，單點也只要12~17元，飲料頗便宜。
【鴛鴦 HKD.8 (配餐)】
茶味香，不會太甜，點來配主食不錯。
【鮮蝦雲吞撈麵 HKD.25】
湯頭是高湯，乳白乳白的，也有些油蔥，放湯匙上可以給不愛蔥的直接丟掉，非常貼心。
鮮蝦雲吞是一整隻蝦，撈麵很Q，整體香味和表現我們都很喜歡。
【柱侯牛腩飯 HKD.44】
牛腩有柱侯以及崩沙兩種，柱侯比較便宜所以我們點這款吃吃，口感和味道也很不錯。
牛腩入味又蠻軟嫩，醬汁有點香香帶甜之類的滷汁香氣，另外配碗上湯搭配喝，吃起來也不會口感，可以加點辣醬搭配也很對味。
【爽滑牛筋米線 HKD.32】
今天三樣主食中，這份牛筋米線我覺得是冠軍，米線口感類似米苔目但沒這麼Q也沒這麼肥，湯頭很濃不死鹹，香氣很棒，最大的重點是那牛筋，滷得超香！而且有夠軟嫩滑順，我覺得好吃必點。
也很適合加點辣更是香。
【簡單小評】
來到香港第一站的宵夜，就選擇離飯店附近的潮成園，價格不貴，大約一份主食28~44元左右，飲料更是划算，這回點的三樣產品中，我自己頗喜歡牛筋和鮮蝦雲吞，特別是牛筋有夠滑順有軟，也非常入味，超級推薦。
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