韓國首爾2023冬季週末快閃之旅第三天,今天很忙,中午到下午就安排了密集的餵豬行程,看看能吃多少是多少,撐著上下午回台灣的飛機。

這餐也是我這回首爾行特別想吃的一家餐廳之一,一到用餐時間店還沒開,外頭就排了滿滿的人,這裡面也超多台灣人XD

這裡主打的就是那新鮮的炭烤白鰻,上次看朋友分享,使我心癢癢XD。

早起來排很快可以第一批入座


這裡品項很單純,只有賣烤鰻魚,邊緣人不友善,一次就要吃兩隻78000韓元,另外吃不夠可以再以39000韓元加點。






配料跟湯是套餐內就有附的。

純炭火爐烤鰻魚,所以魚肉才會有種炭香氣味。









鰻魚現殺的,新鮮度沒話說,全程阿珠媽都會幫我們服務,只要最後動口就好。
第一口單吃魚肉,就被震驚到了,外皮香酥,裡頭魚肉很有彈性,也因為炭火烤的那炭香是最好的調味料,單吃就很棒了。


接著照阿珠媽的建議包著生菜跟小菜並沾上醬料吃,那美味更是多元,讓人一口接一口,要不是等等還有好多想吃的店,不然我就再叫一條了。
【簡單小評】
來到韓國我必吃清單之一的烤鰻魚,沒吃不知道一吃不得了,活跳跳前一秒還在水族箱裡,下一秒上到炭火烤爐,那魚皮魚肉表面阿珠媽幫我們烤的香香酥酥,肉質超彈,配上韓式小菜、配料、生菜等等美味更是多元,一早就來排隊,吃完之後我的想法是下次我還要來!好吃大推薦。
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