同樓香麵店|苗栗銅鑼美食食記|推薦水晶餃湯,整體價格平實CP值高,離交流道近好停車



有聽聞苗栗的特色美食是水晶餃,不過一直沒有機會前往試試,出差從台中回台北的路上,開車行經銅鑼交流道,就想說下個交流道吃個水晶餃試試吧!

這家是在地的吃的美食,附近沒有其他吃的,都在市區,開車過來下交流道很快,大概才3分鐘,路邊也很好停車

價格的部分從$40到$60左右,水晶餃也只要$40左右,算是蠻平價實惠的價格

中午一個人就點了一份肝連板條搭配水晶餃湯以及燙青菜

今天的青菜是空心菜,有用豬油拌菜,吃起來味道很香,上頭的肉燥也很新鮮,空心菜很脆口好吃

肝連板條我推薦要加一點辣會比較香,板條是在來米比較米漿感,比較不像港式QQ的那種口感,跟我印象中北部新竹苗栗的板條做法很像,以$60來說份量很大又有肉,味道也還OK算是C P值不錯。

接著就是這次的主角水晶餃,苗栗的人早餐也吃水晶餃一直吃吃到中午,但是過了兩點之後就很少有水晶餃店是開的,這家的水晶餃雖然不是最有名的,不過這家做的口味不錯,外皮很Q裡面內餡很香還帶點蝦米味,湯頭則是骨湯湯頭喝起來香氣濃郁又很清爽,以$40來說非常值得


【簡單小評】

這次來解鎖苗栗的水晶餃,這家雖然不是水晶餃名店,但是口味還不錯,整體板條和水晶餃的份量C P值不錯,離銅鑼交流道也很近,適合路過開車,但是不想跑太遠進市區的朋友,這裡附近也很好停車。

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