好運燒肉|台中西區美食食記|手切精緻單點炭火燒肉,人少也可以吃到很多部位,推薦澳洲牛舌、A5日本和牛及牛小排

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  • 店家名稱:好運燒肉 炭火 牛肉專賣
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:40347台灣台中市西區五權西六街20巷15號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.7/5 ( 742人 )
  • 店家電話: 0989 241 988
  • 營業時間:
    星期一: 17:00 – 23:00
    星期二: 17:00 – 23:00
    星期三: 17:00 – 23:00
    星期四: 17:00 – 23:00
    星期五: 17:00 – 23:00
    星期六: 17:00 – 23:00
    星期日: 17:00 – 23:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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命中缺肉的我找了台中的好朋友一起來吃這家新開不久的燒肉小店,這裡主打的是平價小份量一個人也可以吃的單點燒肉,雖然主打人少也可以吃,但是選擇非常多元。

位置都是吧台位,用餐時間限制90分鐘

菜單

這裡以牛肉為主,如果有選擇障礙的人也可以點一份牛盛合,另外每天會有不同的特殊部位在黑板上。

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這裡使用炭火燒肉,吃起來會多一股炭香味,烤爐很特別是圓圓像帽子的,上面會先炒洋蔥和青蔥,搭配著吃更美味。

這邊是手切肉,現點現切,新鮮吃的到。

搭配的醬料就比較普通,分別是檸檬汁、玫瑰鹽以及特製燒肉醬,燒肉醬不錯死鹹,這三種算是基本款已足夠。

店內有個投幣機$60可以轉,我們嘗試兩次,都是轉到筊白筍,明明是好運燒肉,但是我們非常的衰XD。

用餐心得

兩個人大約1500元就點了一堆。

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口感偏酸

牛五花油花很棒,不是像火鍋的那種肥牛,價格划算肉質鮮美推薦點上一份,推薦搭配燒肉醬。

板腱牛的部位就比較瘦,不過不硬,可以沾點海鹽或燒肉醬都蠻適合。

紐約客、肋眼心也是偏瘦的牛肉,帶點厚度,兩者之中我偏愛紐約客一些,這兩款如果喜歡肉感的朋友也很適合。

澳洲牛舌則是厚切的方式,烤到表面有點恰恰,沾點鹽和檸檬汁,吃起來相當美味推薦必點。

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牛小排非常的棒,油脂鮮美肉質軟嫩,推薦也是必點的一個牛肉品項。

算你好運我好像吃到的是橫隔膜,這裡的料理方式是原味的,可以沾上鹽和燒肉醬,不過吃起來我覺得有醃過醬燒的比較美味。

如果喜歡吃有點嚼勁越嚼越香口感派的朋友,那很適合這道筋厚甲,這裡的部位就是帶點筋也是比較厚切,所以口感上比較有嚼勁,如果喜歡軟嫩肉質的朋友我建議可以跳過。

這裡的A五日本和牛牛五花十分便宜划算,兩個人吃一份嚐鮮就很不錯,這個肉質非常棒,這一份比較貴,所以全程由店員幫我們代烤,朋友對這一道讚不絕口,沾一點玫瑰鹽就非常可口。


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【簡單小評】

如果人不多又想要吃多部位的燒肉,那我推薦一定要來這家新開不久的好運燒肉,百元起就有許多種類的手切牛肉可供選擇,此外在這裡的日本A5和牛相當划算 ,整體吃起來覺得還不錯也不會太貴,雖然時間有點趕,但是也還算充足,大胃王朋友可能會吃不飽,不過正常偏小食量的朋友應該都很足夠,推薦給各位喜歡吃燒肉的朋友們嘗試看看。

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