Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.
【那一間串燒居酒屋】
電話:04 2237 2856
地址:台中市北屯區綏遠路二段52-1號
營業時間:17:30–23:30 (週一公休)
用餐時間:2022年7月
每人平均價位:500~800
服務費:無
【特點分析】
- 北屯日式居酒屋
- 近捷運文心崇德站很方便
- 串燒烤物表現很不錯
- 店內燈光氛圍都很棒
- 本日MVP:烤透抽
今天要去那一間串燒居酒屋,是哪一間呢?就是那一間阿…,沒錯就是那一間串燒居酒屋,之前卡爾茗曾跟熊仔有同樣的對話,大概是這樣:
- 豬仔:今天我們來去吃那一間串燒居酒屋!
- 熊仔:是哪一間居酒屋!
- 豬仔:就是那一間串燒居酒屋!
- 熊仔:我知道是要去居酒屋,但是是哪一間
- 豬仔:那一間!
- 熊仔:7PUPU
- 豬仔:就是那一間阿!
不過今天不是跟熊仔去吃,找了個在台中的朋友"娘娘",她是從香港來台灣長居,也會分享台灣旅遊、登山等影片,有興趣的朋友也可以追蹤一下他的IG和YOUTUBE。
回到那一間,今天所吃的晚餐,這家是在北屯文心崇德站附近,晚上才有營業。
店內是暗色系帶點偏黃的光線,位置不算多,除了吧台位外還有兩張單桌。
來這邊主要是想吃些串燒類和烤物類,串燒價我覺得偏中價位,不算便宜。
【鮭魚親子炒飯 NT.160】
熱炒鍋鑊氣不錯,飯有鬆香味也有出來,鮭魚沒腥味,味道不錯!
【雞肉蔥燒(兩隻) NT.110】
一份兩串110元,用鹽烤的方式,配著清甜的蔥一起吃很不賴,帶出雞肉單純原味,略貴一些但味道還OK。
【綜合生魚片 NT.350】
我知道居酒屋的東西會貴一些,不過這生魚片有點超乎想像覺得略貴,因為只有2種魚料鮪魚和鮭魚,新鮮度OK不過鮪魚的等級比較普通,鮭魚部位還不錯口感味道也比較好,不過這樣350元頗貴不推。
【明太子霜降豬肉(兩隻) NT.120】
這霜降豬肉吃起來是松阪豬的口感,咬下去好多汁,在口中直接爆開,烤過的碳火香很棒,明太子醬的明太子味中等,整體吃起來還是豬肉香氣及多汁為主。
【菲力牛肉(兩隻) NT.180】
菲力超軟嫩,還有碳烤過的香氣,肉汁也很飽滿,口味薄鹽而已,吃起來是自然鮮甜的牛肉鮮味。
【培根麻糬(兩隻) NT.90】
裡頭軟Q的麻糬,搭上煙燻香氣的培根,基本但也很好吃的選擇。
【透抽 NT.290】
透抽雖不大,但這味道我激推,新鮮程度沒話說,咬下去是彈牙又脆口的口感,烤過的碳香滲入透抽的體內,烤過後的海鮮水份烤過後那海味濃縮在肉質內,超推!
記得要擠上一旁的檸檬,整個香氣會更上一個層次。
【青甘下巴 NT.約500】
以兩計價的,這一份應該是400多500元左右,價格忘記問了,回推差不多這價位。
這青甘下巴我曾在基隆賞鮨吃到不錯的,這裡的也不遜色,很大一塊,兩個人吃都可以吃到很多肉,肉質纖細多汁,完全沒有一絲腥味,魚皮烤到脆脆的很好吃,這份下巴如果有的話我也頗推薦可以點上一份。
【簡單小評】
今晚我們來去吃那一間串燒居酒屋,那一間的味道不錯拉!今天吃起來基本的風味都不錯,食材新鮮也烤功也很不錯,串燒海鮮熟度剛好,除了價位略高一點點之外我覺得是值得一去的北屯一帶居酒屋,這次幾道中我是建議綜合生魚片不需要點,感覺非常不划算之外,串燒烤物可以多點一些,這應該是這家最招牌的料理方式。(謎之聲:所以那一間到底是哪一間阿XD?)
【延伸閱讀】
- 一日吃遍11家台中豐原廟東夜市週邊美食|台中2022懶人包食記|肉丸、銅鑼燒、辣脆腸、霜淇淋、臭豆腐、湯包、餡餅、肉粥、豆花、鹹蛋糕
- 麵本初純水魚貝拉麵|台中北屯文心崇德站食記|蛤?也可以配拉麵?海鮮風味的特殊日式拉麵,不定期會推出限定口味,濃厚香醇非常推薦
- 吃我熱狗|台中西屯逢甲食記|熱騰騰新開幕的美式熱狗堡小店,白橘黃金屬調帶年輕陽光活力感,堡體外皮酥香,也推薦松露薯條
- 自野咖啡|台中西屯食記|近期爆紅的人氣新開網美咖啡廳,水泥粗曠風格的獨棟建築餐廳,從內到外都超好拍到爆,近中科及東海大學
- 有魯肉|台中西屯中科食記|可挑戰全台最美的魯肉飯店,入口有夠神秘,另外我欣賞店家的直白,也有許多特色湯品,十分特別又舒適具反差萌的特色小吃,白菜滷也好吃推薦
- 輕煙蒜味肉羹專賣|台中西屯文華高中站食記|宜蘭蒜味肉羹配上特色小菜,環境舒適的新開幕小吃好選擇,蝦捲和紅燒肉也十分推薦,有停車場好停車
- 一笈壽司|台中南屯公益路食記|日式獨棟清水模建築特色餐廳,價格並不算太貴品質還不錯,適合偶爾想吃吃日式壽司又不想花太多錢的朋友
- 和食望月|台中西區食記|主打高CP值的日式料理套餐,最低不用九百元就可以吃到九品餐點,老闆健談且親切,日式無菜單料理套餐入門選擇
- 走走寓所|台中西屯住宿心得|台中市政府站近捷運的高CP值平價住宿,偏整棟日租套房形式,環境乾淨整潔禁菸,每間還有獨立洗脫烘洗衣機
- 黑竹園雞腳凍|全省宅配食記|不僅招牌雞腳凍好吃,滷味雞翅凍、花生、牛肉、鴨胗也大推,彰化員林及台中西屯也都有店面,網購店購都方便
Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.