阿本家 Jia Bena|桃園蘆竹食記|歐式獨棟建築網美風格餐廳,裡頭竟是間道地又美味的川菜館,近台茂購物中心

【阿本家 Jia Bena】
電話:03 222 9966
地址:桃園市蘆竹區錦溪路83-1號
營業時間:11:30–13:30, 17:30–20:00
消費時間:2021年3月
每人平均價位:400~600
服務費:10%
其他支付:信用卡
備註:疫情期間有外帶套餐折扣優惠
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疫情的關係已經一陣子沒往外縣市跑了,之前去埔心農場玩時,中午吃楊梅的辣嘛川湘館,看到一家非常美的網美川菜,也顧不得中午才吃過類似餐廳,晚上還想來嘗鮮看看,所以就來到了台茂附近的阿本家,如果逛百貨不想吃百貨的餐廳時,一旁就有個不錯的好選擇。

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獨棟很有特色的建築,外表看起來很乾淨舒適,有歐式建築的感覺,一樓戶外也有接近10初頭部左右的戶外停車場,如果沒位置也可以停一旁的路邊停車(比較難找),或是台茂的停車場(沒特約)。

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內在看起來更是精美,室內運用了許多植栽元素,使生硬的建築本體、傢俱,透過植栽軟化了整體感覺,達到個平衡,使用餐氛圍帶點自然清新的感覺。

在桌距的部分,阿本家的桌距十分寬敞,減少桌數各桌間就比較不會互相干擾,用餐心情也更加寬廣。

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一旁則有樓梯通往二樓,原先想說二樓是包廂類的空間,但結果上樓一看黑人問號?

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上頭變成了明上園,原以為是另一間餐廳,查了一下好像是阿本家的前身拉!

上下的裝潢不太相同,一樓比較歐式潔白明亮的風格,二樓就比較日式的感覺。

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如果兩人前來的話也不用怕不好點菜,來個雙人套餐就可以吃得很豐盛了!

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這邊菜系如同剛剛所述以川菜為主,另外也有賣些布丁、西米露、飲品、啤酒等,這是比較特別的地方。

漂亮舒適的環境通常是與單價成正比的,這邊的價位其實跟其他百貨連鎖的中餐館差不多,略有便宜一些大概打9折的程度,偶爾想吃點漂亮有氣氛的餐廳,或是想約會宴客的話,這邊是非常棒的選擇。

吃飯聚餐等總是會喝些小酒,在此也建議喝酒不開車開車不喝酒,如果有小酌時可以使用台灣大車隊55688APP叫車服務

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【白飯NT.35(人)】

白飯是算人頭吃到飽,跟開飯川或瓦城那樣差不多,這裡的飯用木桶裝,很可愛也很別緻。

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【乾煸四季豆 NT.220】

剛剛說過了中午其實我們才吃過辣嘛,所以晚餐就點些不辣些的川菜,誰說川菜一定要辣死自己不可呢XD?

所以第一道菜就是我自己很愛的乾煸四季豆,我去很多不同的餐廳也都很愛點這道菜,因為鹹香油先炸後炒大火鍋香濃,絞肉吸收了醬味更棒,所以營養均衡下要來點青菜又想要些下飯的菜,這道就是我的好朋友。

這邊的香味有出來還不錯,不過整體四季豆是有偏油一些,怕的話建議可以換其他的青菜。

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【金沙南瓜蝦球 NT.320】

他們的金沙蝦球大推,金沙醬很細緻濃厚的風味,有點甜又不會太甜,這外衣薄薄酥酥有夠香。

裡頭的蝦仁個頭很大隻,咬下去不會全部都是炸粉味,以蝦的彈性和香味為主,味道非常棒!

不過這道雖然看起來很大一盤,裡頭的蝦大概8隻(概算)左右,其他是南瓜拉XD,不過金沙南瓜也是很好吃。

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【白菜老母雞湯 NT.380】

點了一個四季豆還少了些菜,看到雞湯就很想喝,所以難得的點了一鍋湯來喝。

送上後看這乳白乳白的雞湯色澤就覺得超棒!這湯一定很濃郁! 這一鍋份量還不錯呢,我們三個人喝喝超爽。

果不其然這老母雞的精華都濃縮在這湯頭內,白菜除了營養外還增添了蔬菜的鮮甜,裡頭還有許多蛤蜊,使雞肉的香味外還多了個大海的鮮香。

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【藤椒酸菜魚 NT.480】

酸菜魚這玩意,我之前在大安站及科技大樓站間曾吃過鵝川酸菜魚,當時驚為天人,從此這道菜就成為了我的愛,不然我是蠻少吃魚比較愛吃肉的人。

這邊的藤椒酸菜魚雖然看起來很辣有許多辣椒什麼的,但實際上吃起來並不會,裝飾為主!裡頭青花椒所帶來的香氣及麻感還比辣椒的辣味明亮許多,整體吃起來酸味夠,不過是比較清爽一點的酸菜魚,對比剛所提到的鵝川,是多了點蔬菜的清爽,不過兩家酸菜魚都很棒值得一吃。

這邊的魚都是片好的鱸魚肉片,膠質很多吃完後嘴唇也有點黏黏的膠原蛋白感,重點是完全沒刺又沒土味超棒!

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【花雕雞 NT.380】

花雕雞我平時也不常吃,之前也都是在市民大道那幾家知名的花雕雞吃,這的花雕雞送上來就感覺酒香四溢了,實際起來這醬汁很濃綢,花雕酒香十分香甜,雞肉也很入味,比起市民大道那幾家,可說是有過之而無不及。

除了雞肉外裡面也有蓮藕、木耳等配料,伴隨著醬汁一起食用,又是個下飯好朋友。

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【金銀螺絲捲 NT.90】

阿姐很愛吃炸銀絲捲,有時我們還會特別跑去開飯外帶一份解饞,這邊的是螺絲捲,不過味道差不多,意思一樣拉!

外酥內嫩但一份4顆90元講求CP值可以點些別的菜。

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【芋香西米露 NT.80】

川菜有賣西米露我覺得很酷,所以特別點來吃。當天也蠻熱的所以吃些涼涼的甜品很不錯。

芋頭味濃,西米露沒有過煮的感覺,整體口味和口感都很不錯,再搭上些奶增加了香味。

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【手工焦糖布丁 NT.80】

除了西米露外另一個有趣的東西就是布丁拉!誰能想到在川菜店吃起布丁呢!

雖然只是個有趣的小甜點,但這布丁的蛋香很棒,焦糖也不會太過甜膩吃不下去,很不錯的飯後小點。


【簡單小評】

桃園台茂旁的網紅川菜館妳吃過了嗎?外頭看起來就超美,菜餚的風味也不輸整體環境,今天吃到的幾道菜都非常滿意,與大家都蠻喜歡的開飯川相比,是同質性不論吃辣或不吃辣都很適合的聚會餐廳,更適合網美拍照打卡,現在雖是疫情還不能內用,店家也趁機推出了外帶優惠,可以把握這個時間先來嘗嘗這好吃的川菜,到時解封再到店內享受這舒適的用餐氣氛吧!

【特點分析】

  • 歐式獨棟川菜料理
  • 環境棒菜色更有水準
  • 近蘆竹台茂
  • 愛吃辣跟不吃辣都很適合
  • 防疫期間有外帶優惠超划算

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