團聚 Tuan Ju｜台北大同圓環食記｜寧夏夜市旁新式傳統小吃甜品文青風格店，餛飩湯超好吃，還有雪花冰、油飯、紅豆湯等也值得推薦

【特點分析】

• 文青風格小吃推薦
• 近寧夏夜市、圓環、後火車站
• 有鹹食也有甜點
• 餛飩湯激推爆好喝
• 口味適中不會太甜太鹹太油等

圓環小吃是台北的指標在地美食小吃，雖現在已拆除，但寧夏夜市週邊仍有許多美食，像是龍緣號、萬福號等是之前所介紹過的，還有許多很不錯的好店就在這附近，可說是台北小吃大本營呀！

今天要介紹的這家團聚也在這區，雖不是這麼悠久的老店，但也有很棒的滋味。

團聚在知名的三元號旁邊而已，如果在三元號吃完想來點甜甜，走到旁邊來就可以吃個甜品。

如果想吃鹹的，那其實也有像是油飯等小吃選擇。

如同前述，團聚甜食、鹹食都有賣，店內主軸商品是雪花冰以及古早味小吃，另外也有些豆花、杏仁茶等，怕杏仁的朋友不用擔心，這裡聞不到你們怕的那種味道，因為阿姐超怕，但他說沒有味道ＸＤ。

店內風格很文青，走木質調又帶點復古風的設計，暖色黃光有柔和的感覺，整體用餐環境很乾淨整潔，也讓人覺得非常舒適。

店內也有可愛的插圖介紹相關的產品，來拍照當背景也很不錯。

選擇刨冰的朋友這裡就有很多不同種類的配料，搭配自己想吃的！

整體看起來讓人覺得非常乾淨，這非常重要！！

廚房也是透明的開放式廚房，通常後場會比較髒亂，敢用這樣開放式廚房設計店家，對於衛生整潔有一定要求，不然就被看光光拉ＸＤ。

本次先吃鹹的再吃甜的，先填飽肚子再呷滴滴。

所以先吃了油飯配餛飩湯，外加一個蔥餅！

【團聚蔥油餅 NT.30】

這個蔥餅有點類似蝸牛蔥餅，外頭煎得好酥好酥，裡頭的蔥也不少，豬油香氣不賴，口味略鹹一些但不影響風味，還可以點顆蛋變蔥蛋餅，下次來試試這種吃法！

【古早味油飯 NT.45】

油飯有葷的和素的可以選擇，我們這次吃葷的！

團聚的油飯調味不算重口，簡單的麻油和薑配上一點提味的醬油風味，整體不會太鹹膩。配料的香菇就比較鹹香一些，可以搭配著飯吃剛好，豬肉絲也很新鮮沒有油耗味。

大推加一些他們家的特製油飯辣醬，增加點鹹味，但是那辣椒香氣更提升油飯的味覺多元層次感，不會非常辣，非常推薦。

【鮮肉餛飩湯 NT.55】

鹹食三樣中本次最讓我驚豔的就是這鮮肉餛飩拉！看起來像珍珠小餛飩的樣子，一碗內有6顆。這餛飩超合我胃口，豬肉餡有夠新鮮，簡單用香油醃一下調味，沒有加入薑蔥什麼的感覺，簡單但考驗的是食材的新鮮度，吃起來非常棒。

湯頭是清爽一些的骨湯風味，不會太鹹的調味，有加入一些油蔥提升香味。

整碗吃完我都想買他們的餛飩回家自己煮了，我超大推這餛飩，這應該是我今年內所吃到的餛飩中最讓我驚呼的！

【韓式花生雪花冰 NT.135】

吃完鹹的換吃點甜的，來上一碗雪花冰，好久沒吃拉！

為什麼是叫韓式我們還特別姑狗了一下，原來前幾年韓國非常流行吃雪花冰，冰晶融化速度慢、結構扎實，在上頭擺滿各式配料，看起來很豐富豔麗，原來還有這典故真是學知識了。

回到這碗冰有蕨餅、黃豆粉、硬花生及大花豆，蕨餅放在一旁可以插著吃！也可以擺在冰上挖著吃，看個人喜好。雪花冰的部分淡淡花生香不會太甜，怕甜的阿姐覺得這口味對他剛剛好。外層的黃豆粉有種獨特的豆香及穀物香氣，裡面的大花豆挖開才會發現驚喜，甜度比雪花冰甜一些，算是個轉換風味的好朋友！

【小湯圓紅豆湯 NT.60】

冬天我最愛的熱甜點就是紅豆湯了！這邊的紅豆湯裡的紅豆燉得比較軟爛，使湯頭是帶點紅豆沙偏濃的風味，整體也是一如店內慣例，口味不會太甜或太鹹，相當適。小湯圓則非常軟綿，是個冬天喝非常舒服的暖胃甜品，天冷喝上一碗身體都暖呼呼了！

【芋頭杏仁茶 NT.70】

最後來到大家又愛又怕的杏仁系列，這種玩意愛的就會很愛，怕的就會超怕，聞到味道、吃到一口都不喜歡，我是屬於超愛的人，看到有杏仁茶當然要吃看看。

實際上我覺得這杏仁味不算濃到誇張，是比較清爽順口的風格，當飲品解渴非常適合！夏天喝這涼涼一定很消暑。

另外主角之一的芋頭塊，口感上偏紮實，口味上是帶點蜜芋頭的香氣。

【簡單小評】

團聚鄰近圓環，店內風格很文青風也有許多可愛小插圖，在這邊用餐非常舒適，也適合網美拍照打卡，是間很有特色的文青小吃店。

店內有鹹食也有甜品，鹹食的部分今天吃到珍珠餛飩我實在激推，應該是我今年吃到最喜歡的餛飩口味，油飯也很不錯，加些辣醬更有層次。甜點的部分冰品是韓式雪花冰，不會過甜吃起來很順口，融冰的速度也比較慢，可以讓人很優雅的吃完一碗冰！紅豆湯則很香濃帶點沙感綿密，冬天喝燒燒，身體暖呼呼。

整體調味和口味上，我個人覺得團聚是比較屬於適中偏清爽一些的風味，蠻合我們胃口，有點年紀吃到太甜太油太鹹就覺得不好受，我們這次都沒有這樣的感覺，所以也很適合帶長輩一同前往用餐吃吃小吃！也順便拍拍照打打卡一下！

(本文為合作邀約，真實心得介紹)

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