【新北汐止】文山茶莊|台北人也不知道的隱藏美食土雞城熱炒,推薦白斬雞

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周末的中午,修完車後,就來吃點不一樣的,開車到平時少去的地方吃吃美食吧!不過又懶得跑太遠,就在地圖上的山間小徑發現了這家神秘的茶莊。

文山茶莊環境

用餐有個廣場可以停車,這裡實在太神秘,我們還一度懷疑這兒有餐廳嗎!

一問之下又從最右邊大門上二樓

這裡看出去的景真美阿!

這邊是個茶莊,裡頭蠻乾淨,也有冷氣,用餐還可以欣賞美景。

這裡採預約制,雖然我們沒約,店家還是很熱情招待我們。

文山茶莊菜單

這裡賣的菜色不多,主要是雞肉料理,和一些小炒。

文山茶莊用餐心得

簡單點一份這裡招牌的白斬雞,配兩個青菜及麵線,份量十足。

這玩意又稱半天筍,吃起來脆脆的,鬚鬚也很好吃,裡頭有加入雞油一起炒,配上芹菜味道不錯,不過一盤250元略貴一些。

脆口好吃,也是有雞油香氣。

偏軟,而且太碎,茶油香氣不錯,不過整體我覺得不愛。

這裡的招牌,如果沒約直接來可能就吃不到了,建議要先預約預定。

雞肉很多汁好吃,連雞胸也不柴,雞皮還可以看到美味的雞凍,雞腿的部分口感Q又香,推薦搭配一些辣椒及蒜頭醬油,鮮味更是加分。


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簡單小評

很神秘的山林餐廳,吃起來的味道頗不錯,這種土雞城式的餐廳,白斬雞真的是必點,如果人多再配個雞湯,青菜都有加一些雞油下去一起炒的感覺,香氣很棒,這裡景觀也不錯,前方廣場好停車,下次假日想來點不一樣的環境吃飯又不想跑太遠,來這裡很棒。

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店家資訊

  • 店家名稱:文山茶莊
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:221台灣新北市汐止區汐碇路375巷11號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.4/5 ( 182人 )
  • 店家電話: 02 2660 5907
  • 營業時間:
    星期一: 休息
    星期二: 休息
    星期三: 11:30 – 18:30
    星期四: 11:30 – 18:30
    星期五: 11:30 – 18:30
    星期六: 11:30 – 18:30
    星期日: 11:30 – 18:30
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