
阿山哥雙胞胎|台北南港後山埤食記|基隆人氣古早味小點,假日也能在成德市場吃得到,還有香濃仙草茶及奶凍值得一試
基隆有名的人氣雙胞胎美食,其實台北南港成德市場這週末也可以買到呢!這家雙胞胎我已經吃了十來年有,現炸剛出爐的一口咬下,熱油酥炸配上微甜帶芝麻香氣,是個很讚的古早味小點,麵粉控的朋友一定會超愛的!現在不僅是只賣雙胞胎,一定要配上喝的才能去油解膩又消暑,所以老闆這幾年新的產品也賣仙草茶及仙草奶凍,我要引用家裡養一頭牛的台詞,真的濃、醇、香,吃得出仙草的香,真材實料。

基隆有名的人氣雙胞胎美食,其實台北南港成德市場這週末也可以買到呢!這家雙胞胎我已經吃了十來年有,現炸剛出爐的一口咬下,熱油酥炸配上微甜帶芝麻香氣,是個很讚的古早味小點,麵粉控的朋友一定會超愛的!現在不僅是只賣雙胞胎,一定要配上喝的才能去油解膩又消暑,所以老闆這幾年新的產品也賣仙草茶及仙草奶凍,我要引用家裡養一頭牛的台詞,真的濃、醇、香,吃得出仙草的香,真材實料。

對於一個花椒愛好者橋釣我的味道真是太棒了,非常合我胃口,不論是已經調好味打開來就可食用的花椒系列涼拌菜,還是需要加熱的花椒香腸,或是那濃郁香麻的花椒醬,每一樣都很有水準也值得一試,自己會料理的人我很推薦可以直接買他們的花椒醬回家創作,那香味和濃度都是上等的,簡單就可以在家做出好吃的川味。如果不會料理的話可以考慮涼拌菜,打開來炒個菜煎個蛋,下班到家後30分鐘開飯!這樣輕鬆又簡單。

這個醬汁的味道偏甜一點,辣度我覺得適中,不過主角的泡菜味並不突出,所以如同剛剛上面所述,下回我想再買來吃時我會自己加些泡菜,這樣才會更有泡菜年糕的味道。年糕照著包裝後的說明來煮是軟中帶Q的口感,我自己蠻喜歡也覺得有入味。整理來說以65元的價位我覺得還不錯,不過要自己炒不是成品,在外租房的朋友可能要煮就比較麻煩了。

如果有人問我台北市區想吃樣式多元、平價划算的關東煮,我就會推薦這家角屋給他,他們家的選擇性實在是太多拉!除了關東煮,也有串燒、烤物、主食類、酒類等,這回吃了大約十樣左右每一樣都蠻有水準,湯頭也很鮮甜,點餐還採用了平板對應圖片非常方便,價位因此更透明化!整體吃起來是覺得十分滿足。

南港舊莊研究院路一帶三大燒臘之一的廣豐燒臘與我之前介紹過的鎮興燒臘聽說是源自同家,不過口味上略有一咪咪差異,但是差別不大,個人覺得都是很值得一訪也非常有水準的燒臘店。辣椒油蔥也都很棒非常夠味,配菜不會說太油太爛,味道也不錯,整體來說廣豐味道也很不錯,有在中研院或是南深路一帶想吃個燒臘,這家會是個非常棒的好選擇。

有時我突然想吃某樣東西真的是看心情,這次逛COSTCO無意間發現了這個麻油松阪豬,不知道為什麼就特別的想吃,手滑就帶了回家,其實也在想他369好像有點貴,如果不好吃我要黑爆他,但今天實際上吃了後覺得真不錯耶,雖價位略高一咪咪,不過這豬肉味非常可口,麻油和老薑的香味適中,裡頭還有杏鮑菇把湯汁吸好吸滿,此時心中覺得真想來份麵線,拌著吃一定很讚。

五分埔這的文青魯肉飯,不僅店風格漂亮,這魯肉飯還真不錯呢!推薦可以點個魯肉飯便當大的,75元一次搜集到店內所有的配菜,可以這吃一點那吃一點,十分多元。如果一定要選擇2樣的話我推薦筍絲和滷白菜,好吃又均衡飲食。另外也可以配上碗湯,讓濃厚的魯汁多點清湯的潤滑,吃起來會更對味。雖然五分埔已經沒落了,不過還是有些很不錯的店家,也推薦給大家,可以逛逛五分埔的前後或去饒河夜市前,可以過來吃上一份好吃的魯肉飯,在這拍照也很有復古文青風,推薦給大家!

這家店名很有趣,也有點小頑皮的感覺,很有新意吸引人,但餐廳重點還是在那餐點上,PIZZA的餅皮一眼就看到胖胖的一圈外皮,這皮又Q又香,在台灣真的蠻少見的。料理方式及食材也是蠻特別,包含生磨菇沙拉、炸櫛瓜、薩索炸雞等等,很有特色。這回兩個人只能吃一份PIZZA配上小物,店家也很貼心,怕我等太久還送我可樂與紅烏龍,揪甘心捏。

連續多年獲得米其林必比登推薦的饒河夜市指標性在地美食老店,很多人以前對饒河的印象一定有藥燉排骨,這回來到他們的新店面八德店,這裡外帶非常方便,沒有太多的人車潮,可在此暫候也不影響。食物的部分三樣全來一份了,我比較推薦藥燉排骨,湯頭甘甜,口味適中,如果想吃藥燉排骨我也推薦內湖的四季補藥燉排骨,個人覺得口味很棒,配上辣椒醬油更好吃。

藏身在南京東路五段市場內的隱藏小吃,不是在地人或專門來吃知名的東引小吃店,可能很少走進來這小巷內,這家的麵線不輸黃金麵線的口味,點個綜合麵線一次就可以獲得滷到香噴噴的大腸、新鮮可口的蚵仔、五香味濃又有嚼勁的肉丁,這還不是最厲害的,我認為他們的湯頭真是棒!是帶點自然蔬果鮮香的風味,配上蒜泥、辣椒整個有夠美味。

雙月現在在超商也吃得到?超人氣的店內人氣主食油飯現在也有了!整體吃起來我覺得這超商的冷藏食品,不能與店內食用的同一標準來看,以便利超商的食品,以59元的雞湯來說我覺得有搞頭,雖然略鹹點,不過湯的鮮香還算不錯,肉也頗新鮮,是值得解解饞方便不知道要吃什麼的選擇。

汐止的阿財鍋貼在地人有很多都向我推薦,愛吃鍋貼的我就選了天翹班去吃XD。口味上是新鮮的韭黃香氣帶點肉汁沒有豬的腥味,內餡來說味道很不錯我很喜歡。鍋貼的外皮也是成敗的關鍵,這回只能外帶,所以我沒有吃到他的完全體剛煎出來100%的脆度,不過以50%左右的脆度品嚐口感也還OK,微微影響口感而已。