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【褔賓川湘館】
電話:02 2377 9523
地址:台北市大安區和平東路三段232號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
用餐時間:2023年04月
每人平均價位:400~600
服務費:無
前陣子跟朋友約在信義區,想找個餐廳吃個飯,本來想吃個划算的丼飯,沒想到六點整直接預約滿,就在附近隨意找找,我們都是愛好辣辣的菜以及中式熱炒,看到這間中式川湘菜頗有興趣,就進來試試味道!
福賓川湘館在六張犁站與麟光站中間,其實我每次到慈恩園時都會看到他,早就頗有興趣。
一二樓都有位置,不過這裡的位置都比較中偏大桌,但2人也是可以進來,不過可能比較容易客滿而已。
不知道點什麼的就可以鎖定點菜排行,這裡的招牌菜好像是豆瓣活鯉魚,不過我們兩個好像吃不了這麼多,就下次再來功略。
菜單還要用手寫,我的字超醜XDDD,雖然寫了這些菜,不過我又很快的變心了。
【福賓白菜 NT.220】
這款其實就有像開陽白菜的娃娃菜版本,蝦不會腥,菜脆口,鹹度適中,基本款的好吃,不過略貴一些。
【生菜蝦鬆 NT.340】
身為一個蝦鬆控,看到蝦鬆就想點,送來時看到不妙,怎麼這麼多芹菜,還好實際吃起來芹菜味不會太突出,油香還不錯,蝦仁與各種配菜的比例也不錯,油條有酥,搭配起來還不錯吃!如果想吃生菜蝦鬆的話還可以去湘民小館、金品茶樓、巷上食璞。
【左公雞 NT.240】
左公雞就是大家常說到的左宗棠雞,這款我吃到最棒的應該是湘民小館的,這裡的使用雞腿肉,也是有濃稠的芡汁,吃起來微酸鹹,有點蕃茄醬與辣椒醬與糖醋沒那麼甜的綜合體,很下飯的一道料理。
【五更腸旺 NT.180】
又是下飯的一道料理,蠻划算點來扒飯的好朋友,辣味鹹味都夠味,還帶點花椒香,大腸頭蠻多的,鴨血也不少,不過感覺上沒非常入味,要拌著醬一起吃。
【蟹黃豆腐煲 NT.240】
還是一道下飯的料理,今天怎麼一直在點下飯拉XD,我們明明就沒吃什麼飯XDDD,不過這豆腐煲蠻好吃推薦的,醬夠濃香氣有,價格也適中,挖個幾匙在飯上變自製燴飯很讚。
【簡單小評】
整體吃起來我覺得這家川湘料理給我的感覺是味道還蠻不錯的,算是CP值很高的家常中式餐館,精緻度是無法跟一些高檔中餐廳相比,不過可以當成高級熱炒店這樣頗不賴的,菜色用了很多芡,也有可能我今天點菜都正好點到的關係,今天吃到我覺得還不錯的我推薦生菜蝦鬆跟蟹黃豆腐煲,有機會的話我會再訪吃個豆瓣活鯉魚感覺很讚,其他桌大多都有點,一盤很大,我們人太少所以只好忍痛放棄,下回想在六張犁附近平價聚餐可以考慮這間。
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