【台北大安】川妹子|知名花椒燒蛋胡天蘭老師推薦,東區國父紀念館站巷弄美食功夫川菜中式料理熱炒聚餐推薦


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台北東區國父紀念館站巷弄美食的人氣中式料理川菜館川妹子,這次跟團來解鎖拉!這家最有名的莫屬胡天蘭老師推薦的花椒燒蛋!這回也嘗試了十一道菜,正所謂人多好辦事?!

IG短影音快速介紹

川妹子環境

環境還蠻舒適,位置也不會太擠。

川妹子菜單

每道菜大約280~480元左右,有些比較大菜是會到680元,以他們的份量整體算CP值很高很划算。

川妹子好吃推薦菜色及食用心得

香又脆,連我這不愛韭菜的人也覺得好吃必點,鍋氣很棒,算是小辣而已。

也是一道白飯殺手,夠乾,香氣有出來,不過是略油一些

雞份量偏少,口味不錯,是帶點酸香的開胃醬汁,底層很多生菜,配著醬吃還不賴。

這道三顆辣,不過還好不會太辣,送上桌那快炒的香氣撲鼻,整個很下飯也很好吃!!

我個人覺得這是本日最普通的一道,一樣偏油一些,香氣好像沒出來,我喜歡乾一點鍋香重一些的回鍋肉。

感覺上應該是條鱸魚,以份量和價格來看,一條600元算很划算,而且這魚很新鮮,醬汁也入味好吃,蠻推薦的

說到川菜怎可不吃水煮系列,這的牛肉片相當嫩,辣度算是本日相對辣的一道,香氣和口味我都蠻喜歡。

這款大推必點,花椒香氣超棒,雞肉很嫩,鹹香夠味,也是個白飯殺手。

胡天蘭老師推薦菜來拉!是不是這麼神?一吃後覺得還真不賴,對比我之前吃過的,川妹子的蛋多了些蓬鬆感,且花椒香氣很棒,醬也不會過鹹過油,配上絞肉更是加分,沒有砸了招牌。

外頭的皮夠老,裡面嫩爆,口味鹹中帶甜,同行友人有的蠻喜歡,不過我覺得要找到相同品質的老皮嫩肉比較好找,不一定要在這裡點。

當點完菜才有人說是不是加個腸類,於是這道肥腸就催生而出,送上來還真不知腸在哪,裡頭還有木耳、土豆、洋蔥,仔細挑挑肥腸還真不少,而且辣度應該是今天屬一屬二,整體相當好吃!


簡單小評

這間人氣知名川菜整體吃起來我覺得非常棒,一行10人點了11樣菜加上服務費用,一人才497元!口味好也吃得很飽,覺得滿足,今天點的幾道菜之中特別喜歡乾鍋肥腸、花椒燒蛋、花椒燒雞、紅椒燒魚、蒼蠅頭,下次想找朋友吃個辣或聚個會,這間成都川菜館非常推薦。

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店家資訊

  • 店家名稱:川妹子
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:106台灣臺北市大安區光復南路240巷52號 地圖
  • 網友評分: 4.1/5 ( 1,216人 )
  • 店家電話: 02 2721 6950
  • 營業時間:
    星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
    星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
    星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
    星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
    星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
    星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
    星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
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