Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.
【可口牛肉麵】
電話:04 2329 9789
地址:台中市西屯區大墩路911號
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:00
用餐時間:2023年06月
每人平均價位:200~300
服務費:無
這間是台中米其林必比登推薦的美食,分別來過兩次,人都頗多的!
店內外帶外送也超多
這裡主要賣牛肉麵,另外也有炸醬、麻醬等拌麵,不過有名的是牛肉麵,所以紅燒和清燉都來吃看看。
這提供的酸菜比較像榨菜,不油、增加口感、味道不強烈的配角。
【豬耳朵 NT.35】
煙燻口味,蠻薄的,吃起來還不錯,不油膩噁心,香氣適中。
【海螫皮 NT.35】
微酸微甜也微薑,脆口好吃的冰涼小菜。
【紅燒綜合牛肉麵 NT.280】
如果你是個選擇障礙的朋友,就直接點這碗吧!牛筋牛肚牛肉一次滿足!!牛筋超大一條,吃起來軟又入味!牛肉是採腱心肉,吃起來還有點軟嫩的嫩筋和膠質,完全不會乾柴,牛肚就比較普通好吃的牛肚,湯頭特濃!喝起來沒什麼辣味,可以自己加點辣油香氣更棒,搭配的麵則是類似拉麵的中細圓捲麵,可以吸收許多湯汁,頗好吃的!!
雖然這碗綜合的紅燒牛肉麵單價略高,不過我覺得真材實料很值得。
【清燉半筋半肉麵 NT.220】
後來再來嘗試了一次,這次改吃清燉,牛肉和牛筋也如同紅燒綜合一樣棒,麵也無改變,最主要改變就是那湯頭,喝起來是清香清爽派,只有淡淡骨湯香氣,如果口味重的朋友可能會覺得沒太多味道,但這碗麵很適合養生健康口味清淡的朋友點。
【簡單小評】
台中米其林必比登推薦的平日限定牛肉麵,來了兩回紅燒、清燉都來試看看,兩者比較起來我偏愛紅燒,那湯頭真濃厚香醇阿!另外點紅燒的口味大推薦可以搭配綜合口味,裡頭有牛肚、牛筋、牛肉一次三種滿足,牛筋無敵大又入味軟嫩好吃,牛肉是腱子肉不乾柴也非常棒,想吃好吃的紅燒牛肉麵,我覺得這間是有值得一吃的價值。
【延伸閱讀】
- 沁園春 LALAPORT台中店|台中東區美食食記|米其林必比登推薦的三井新店報報,小籠包、蝦爆鱔片都蠻好吃推薦,精緻江浙麵食點心料理
- IKKON WAGYU CLUB 和牛會所|台中南屯美食食記|古典歐風精緻單點和牛燒肉,調味多元道道驚喜又美味,台中高級燒肉、台中南屯燒肉、台中西屯燒肉、台中餐酒館、台中和牛推薦店家
- 客燒 IZAKAYA|台中西屯精明商圈美食食記|燒鳥串燒雞生蠔、雞菲力、雞頸肉等部位多元,整體烤功很棒調味適當好吃,台中日式包廂西屯串燒推薦
- 牛嘉鄉牛肉麵|台中大雅美食食記|學府路上的蔬果鮮香風味好吃牛肉麵,家庭式經營沒有顯目外觀,但價格平實味道不錯,黃乾麵也有人推薦
- 上佳原汁牛肉麵|台中西區美食食記|被牛肉麵耽誤的特殊口味水餃店,就在中教大圍牆旁,整體價格平實CP值不錯,用餐時間人還蠻多的在地麵食館
- 小十燒肉|台中南屯公益路美食食記|輕井澤集團個人燒肉套餐,套餐共有9種肉類組合,邊緣人友善也可吃得豐盛,下午茶或宵夜想吃不打烊
- 堁夏咖啡 CAFE CROTCHET|台中西屯美食食記|台中歌劇院內漂亮景觀咖啡廳,必點音符咖啡,甜點也很有水準,另類夜景咖啡廳夜晚更有另一番風味
- 元金小六鍋貼|台中西屯美食食記|超人氣排隊爆漿鍋貼煎餃小吃,店內文青感十分舒適,酸辣湯也大推薦必點,近華美市場、文華高中站
- 潮樂潮式港點|台中西屯美食食記|七期新開幕的新潮港式飲茶好選擇,港點類非常出色,色澤樣式都很漂亮且好吃,推薦黑金鮮蝦餃、鮮蝦豆苗餃、帶子蒸燒賣
- 炙肉高手台中逢甲店|台中西屯美食食記|蒙古烤肉吃到飽CP值超高最低不用300元,還有自助吧飲料冰品甜點等隨便吃,近逢甲文心櫻花站
- 京川鍋物台中逢甲店|台中西屯美食食記|口味多元高達十幾種的平價高CP值小火鍋,自助吧白飯吃到飽,涼麵麵食甜點飲料等也都隨意吃,近逢甲及文心櫻花站
Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.