- 鼎王麻辣鍋 漢口店
- 評分: / 4.2
- 地址:404台灣台中市北區漢口路四段385號( 地圖 )
- 電話:04 2237 5959
- 營業時間
星期一: 11:30 – 02:00,
星期二: 11:30 – 02:00,
星期三: 11:30 – 02:00,
星期四: 11:30 – 02:00,
星期五: 11:30 – 02:00,
星期六: 11:30 – 02:00,
星期日: 11:30 – 02:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
以前學生時,說到麻辣鍋想到的就是鼎王,不過之前雞湯塊事件後就好久沒吃拉!這次看到有團就來跟風吃一波。
之前我都在台北吃,來台中倒是第一回。
內部風格還是很中式,週四晚上18:30進來沒什麼人,不過越夜越美麗,我們離開時就差不多幾近客滿。
白飯吃到爽,是這裡特色!以前就真的是來當飯桶,鴨血豆腐配點湯汁就可以吃好幾碗飯。
醬料單純,只有點豆腐乳醬以及微酸的醬油配蒜苗。
線上完整菜單可參考官網 https://www.tripodking.com.tw/upload/edm/2310231358090000002.pdf
【菊花枸杞露 NT.210】
微甜香香的,沒有很重的菊花味,我覺得還不錯,另外這裡的烏梅汁也是要點冷飲的另一個好選擇。
【麻辣鍋 NT.138】
鍋底有麻辣跟酸白菜兩種,算是口味蠻單純,單鍋就一人138元,裡頭鴨血豆腐吃爽爽,辣度這次點小辣少油,不敢吃辣的朋友應該也可以輕鬆駕馭,同鍋有吃比較辣的人,也可以另點一份特製辣醬搭配。
許久沒吃豆腐鴨血還是蠻優秀的。
【鮮蔬綜合盤 NT.198】
裡頭七種蔬菜,建議可以點一份來平衡蔬果一下。
【腐竹 NT.100】
腐竹滑嫩好吃,不過一份100算微貴一些。
【蛋餃 NT.118】
蛋餃不錯份量還行,推薦可以點上一份。
【川丸子 NT.258】
川丸配麻辣鍋很讚,口感是比較柔軟一點,不是像貢丸那種彈性,一份蠻多,建議人多再點。
【精選滷拼盤 NT.398】
這裡三寶竟然沒牛筋,變成豬肚了比較特別,滷得蠻入味,也蠻柔軟好吃,份量也偏多也是人多再點的一份。
【黃金蟹滑 NT.179】
以份量來看是有點小球,口味上還不錯,但CP值不太高。
【三秒酥脆魚皮 NT.148】
這玩意之前只在酸菜魚看到過,沒想到現在在麻辣鍋也有,配上鼎王鍋底,沒想到很搭耶,吸了點湯有點辣香但又保有酥脆,沒魚腥,是取代油條的好玩意。
【特級牛肉 NT.468】
小資平民牛肉好選擇之一,特選牛是比較瘦一些的選擇,口感上也還不錯,如果不想吃太油的肉就選他。
【五花去骨鮮肥牛 NT.518】
小資平民牛肉好選擇之二,這五花鮮肥牛份量真不少,實際上也不會很肥,很大一盤四個人吃也蠻足夠,頗推薦可以點上一份。
【簡單小評】
來回味一下很久沒吃的鼎王,湯底我覺得味道沒差太多,鴨血豆腐配白飯還是一樣的好吃,其他東西我推薦可以點肥牛、綜合蔬菜、蛋餃搭配魚皮,這樣2~3人吃就差不多嚕,人多再點份川丸子以及特級牛等整體更豐盛。
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