【台北中山】吳師大眾飯店｜六條通平價好吃台式熱炒，推薦麻油腰子炒牛肉炒三鮮及蚵仔湯（二訪心得）

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  • 店家名稱：吳師大眾飯店
  • 營業狀態： 營業中
  • 店家地址：104台灣台北市中山區南京東路一段132巷30號一樓 地圖
  • 網友評分： 4.0/5 ( 1,471人 )
  • 店家電話： 02 2521 1766
  • 營業時間：
    星期一: 11:30 – 23:30
    星期二: 11:30 – 23:30
    星期三: 11:30 – 23:30
    星期四: 11:30 – 23:30
    星期五: 11:30 – 23:30
    星期六: 11:30 – 23:30
    星期日: 11:30 – 23:30
  • 官網
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

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晚上來到中山站附近逛街，突然很想吃點熱炒，想到林森北六條通裡面有一家上次看到人很多的平價熱炒店。大約6點來到店裡，沒有客滿，真是幸運。

吳師大眾飯店的環境

這家上次路過就被超人氣給嚇到，內用有冷氣，露天位主要抽煙喝酒

很多隱藏版菜色，許多蔬菜、海鮮、魚類都有，不僅限於菜單。

內用位置蠻舒適

吳師大眾飯店的菜單

價格佛到爆，炒青菜才70元，熱炒類大多130元，人少吃也不貴。

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食用心得

【生炒牛肉】

牛肉有醃過很香又入味，口感也很嫩，青菜脆口好吃，口味不重偏家常

【生炒三鮮】

有加點醋的炒法，這三鮮是蝦、花枝跟豬雜的豬心跟胗，蠻特別的，另外也有小黃瓜和筊白筍，我蠻喜歡這調味。

【麻油腰子】

麻油味不濃，算是淡淡點綴，不過腰子本身很新鮮，吃起來又脆口，好吃大推。

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【炒劍筍】

這款不在菜單內，劍筍炒肉絲130元，平時很好吃，肉絲很嫩不老，有加點芡很搭劍筍。

【肉絲炒飯】

飯偏溼，香氣雖不錯，不過我覺得點炒飯就好

【蝦仁煎蛋】

忘了拍照只好從影片截XD，這蛋煎得有點焦香，香氣不錯，裡頭有蕃茄，吃起來多了蔬果清香，蝦仁很大又多，整體也是好吃推薦。

【蚵仔湯】

60元而已這麼多料，這可以說超佛心，湯也很香不會太薑，蚵仔新鮮又嫩無腥味，大讚。

上次吃覺得很划算，後來跟朋友在附近晚餐不知道吃什麼時又來二訪

飲酒過量，有害〈礙〉健康。

這裡有金車柏克金的啤酒，不苦很青蠻好喝。

【炒青菜】

今天有菠菜，大火鍋香氣棒。

【炒花枝】

花枝有軟，不會太鹹太油，很像家裡炒出來的口味！

【酥炸龍珠】

不在菜單的菜色，我點餐時看到冰箱有，就點了一份，份量還蠻多的，龍珠吃起來很新鮮粉不會太厚咬下去很多汁。

【蚵仔炒蛋】

奇怪我不是點炒蛋嗎但是送上來的是煎蛋，不過這個煎蛋也很美味，跟上次蝦仁煎蛋的口味相似，裡頭的蚵仔很大，數量也蠻多的好吃推薦。

【麻婆豆腐】

下飯的好菜之一，不過這裡的口味比較偏台式，使用的是臺式豆瓣醬的一個風味，和我們所吃到的四川風味少了一點花椒香氣，醬汁則是比較多台式豆瓣辣醬的香味。

【糖醋排骨】

一道裡面分量不多，而且裡面是帶骨的排骨肉，吃起來排骨肉先炸後炒醬汁很香又軟嫩，口味比看起來的還要好吃許多，肉很嫩而且香味足夠。

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【簡單小評】

整體口味偏清爽，像是家裡的家常菜，不會太重但香氣十足。如果是想配酒的朋友，可能會覺得味道稍嫌不足，但我們自己非常喜歡。兩次吃起來的幾道都不錯，我特別推麻油腰子、炒牛肉、炒三鮮、炸龍珠及蚵仔湯，有空會再來吃看看許多人大推的白斬雞與煎魚。在中山區林森北路這一帶，這家平價熱炒真的是佛心來著，非常推薦。

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