
簡單跟大家分享一下上週吃到的好吃臭豆腐,這家印象新開的之前沒看過,連GOOGLE都沒看到,如果想來的話記得導航以樂飯糰創意吐司(河南店),應該是晚上才有開。


這裡很簡單只賣臭豆腐,分成五塊和六塊,我推薦可以吃六塊。

沒有店內用餐空間,所以只能外帶,外包裝很貼心,泡菜另外放,盒子有撿洞讓熱氣散出,裡頭才不會水蒸氣溼溼

我帶回到一旁的享得道行旅房間用餐,外皮還是超酥!



這臭豆腐是方方的沒有剪,一口咬下是薄皮酥脆的口感,很香酥耶!而且沒有焦苦味,裡頭豆腐相當軟嫩多汁,現點現炸時間略久一些,但吃到很值得,應該要點6塊80元的XD,泡菜有高麗菜和蘿蔔,酸甜度很剛好,而且脆口好吃,一定要加辣椒,不是那種死鹹辣椒醬,是清爽明亮的辣椒風格。
簡單小評
逢甲附近新開(!?)的好吃臭豆腐,連GOOGLE地標都沒有,買了後只恨沒一次買大份的,這的臭豆腐走外皮薄酥內軟嫩多汁,臭度70分不會讓人太難受但又可以感受得到他的存在,現點現炸好吃推薦。
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